hr
3.10 Mehaničko čišćenje/dezinfekcija
Napomena
Uređaj za čišćenje i dezinfekciju mora biti ispitano i odobreno učinkovit (na
pr. odobrenje FDA ili CE oznaka u skladu s DIN EN ISO 15883).
Napomena
Uređaj za čišćenje i dezinfekciju koji se koristi u obradi mora se održavati i
provjeravati u redovitim vremenskim razmacima.
3.10.1 Mehaničko alkalno čišćenje i toplinska dezinfekcija
Vrsta stroja: jednokomorni uređaj za čišćenje/dezinfekciju bez ultrazvuka.
Faza
Korak
I
Prethodno ispiranje
II
Čišćenje
III
Prijelazno ispiranje
IV
Toplinska dezinfekcija
V
Sušenje
VZP:
Voda za piće
PDSV:
Potpuno desalinirana voda (demineralizirana, nisko mikrobiološko zagađenje: minimalno voda za piće)
*Preporučeno:BBraun Helimatic alkalni čistač
►
Nakon mehaničkog čišćenja/dezinfekcije provjerite vidljive površine na
ostatke.
322
T
t
Kvaliteta
[°C/°F]
[min]
vode
<25/77
3
VZP
55/131
10
PDSV
>10/50
1
PDSV
90/194
5
PDSV
–
–
–
Kemikalija/napomena
–
■
Koncentrat, alkalni:
– pH = 13
– <5 %-tni anionski surfaktant
■
Radna otopina 0,5 %
– pH ~ 11*
–
–
Prema programu uređaja za čišćenje i dezinfekciju