Risk för brännskador genom
utträngande ånga
Under kokningen kan het ibland tränga ut vid
locket
.
6
Stick aldrig in händerna i ångan.
•
Håll alltid händerna, huvudet och kroppen
•
utanför riskområdet – ovanför locket
säkerhetsslitsen
10
Lämna aldrig tryckkokaren obevakad när den
•
används.
Håll barn och husdjur på avstånd.
•
Tryckkokaren ska alltid placeras så att
•
utträngande ånga inte riktas mot personer
som står i närheten. Det är särskilt viktig i kök
med öppen planlösning.
Risk för brännskador genom
snabbavångning
Om du drar tillbaka kokreglaget för snabbt
ångutsläpp,
eller sätter apparaten under
12
rinnande vatten, finns det risk att du får bränn-
skador av het ånga eller heta matvaror.
Innan tryckkokaren öppnas ska den skakas om.
•
Tryckkokaren får inte sänkas ned i kallt vatten.
•
Håll alltid händerna, huvudet och kroppen
•
utanför riskområdet ovanför locket
säkerhetsslitsen
10
Risk för brännskador av bubblor
(stötkokning)
När den svalnade tryckkokaren öppnas kan bubb-
lor uppstå i heta matvaror och dessa kan sprutas
ut plötsligt. När det gäller kött med skinn kan het
vätska sprutas ut när köttet punkteras. Det kan
leda till brännskador och skållning.
Innan tryckkokaren öppnas ska den alltid ska-
•
kas om.
Stick inte direkt i hett kött som tilllagats med
•
skinnet (t.ex. oxtunga), utan låt det svalna
först.
Risk för brännskador genom mat
som tränger ut
Om tryckkokaren är överfylld kan heta matvaror
tränga ut genom säkerhetsventilen
gulatorn
och säkerhetsslitsen
15
orsaka brännskador.
Tryckkokaren får aldrig överfyllas.
•
Tryckkokaren får max fyllas till 2/3 av sin volym.
•
6
vid lockets kant.
och
6
vid lockets kant.
, tryckre-
7
. Detta kan
10
Tryckkokaren får max fyllas till 1/2 av sin
•
volym när grötiga, trögflytande eller starkt
skummande mat som soppor, baljväxter, gry-
tor, buljong, inälvor och pasta tillagas.
Förkoka i sådana fall maten i en öppen gryta,
•
rör om och ta eventuellt bort skummet.
och
Risk för brännskador på het
gryta/lock
Tryckkokaren blir mycket het under kokningen.
På gasspisar kan även handtagen bli mycket
varma av den öppna lågan. Beröring kan leda
till brännskador.
Vidrör aldrig tryckkokarens heta ytor.
•
Ta bara i grytan
•
Använd handskar resp. handskydd (t.ex.
•
grytlappar).
Heta insatser och stativ får endast tas ut med
•
hjälpmedel, t.ex. grytlappar.
Den heta tryckkokaren får endast placeras på
•
värmefasta underlag.
OBS
Skador som orsakas av för lite/
avsaknad av vätska
Sätt aldrig tryckkokaren på högsta värme utan
vätska eller utan uppsikt, eftersom det då finns
risk för överhettning och skador.
Använd bara tryckkokaren med tillräckligt
•
mycket vätska (minst ¼ l vatten, fond, sås etc.).
Var noga med att tillsätta tillräckligt mycket
•
vätska när du lagar tjockflytande rätter.
Om det är för lite vätska eller ingen vätska i gry-
•
tan, måste du genast stänga av spisen och inte
flytta på grytan förrän den är helt avsvalnad.
Lämna aldrig tryckkokaren utan uppsikt.
•
2.6| KORREKT RENGÖRING
Rengör tryckkokaren efter varje användning!
FÖRSIKTIGHET
Risk för brännskador genom
skador under rengöringen
Använd inga borstar, skurmedel eller kemikalier
när du gör rent säkerhetsanordningarna, efter-
512
/locket
på plasthandtagen.
1
6