Nikada nemojte ostavljati ekspres lonac bez
•
nadzora tijekom korištenja.
Djeca i kućni ljubimci ne smiju biti u blizini lonca.
•
Ekspresni lonac uvijek namjestite tako da para
•
ne izlazi u smjeru osoba koje se nalaze u pro-
storiji. To posebno imajte na umu za „otvo-
rene kuhinje".
Opasnost od opeklina pri brzom
ispuštanju pare
Pri brzom ispuštanju pare povlačenjem kliznog
dijela
prema natrag ili pod mlazom vode
12
postoji opasnost od opeklina zbog vruće pare ili
hrane.
Prije otvaranja protresite ekspres lonac.
•
Zabranjeno je uranjanje ekspres lonca u
•
hladnu vodu.
Ruke, glavu i tijelo uvijek držite izvan opasnog
•
područja iznad poklopca
snog utora
na rubu poklopca.
10
Opasnost od opeklina zbog
stvaranja mjehurića (pregrijavanje)
Pri otvaranju ohlađenog ekspres lonca vruće
namirnice mogu stvoriti mjehuriće i naglo
prsnuti prema van. Kod mesa s kožom vruća
tekućina može pri ubadanju prsnuti prema van.
To može uzrokovati opekline odnosno oparine.
Prije svakog otvaranja protresite ekspres lonac.
•
Vruće meso koje se kuhalo s kožom (npr.
•
volovski jezik) nemojte odmah ubadati, već ga
pustite da se prvo ohladi.
Opasnost od opeklina zbog
jela koja izlaze iz lonca
Kada je ekspres lonac prekomjerno napunjen,
vruća jela mogu izaći kroz sigurnosni ventil
uređaj za regulaciju tlaka
utor
i uzrokovati opekline.
10
Nikada nemojte prekomjerno puniti ekspres lonac.
•
Napunite ekspres lonac maksimalno do 2/3
•
njegovog nazivnog volumena.
Napunite ekspres lonac maksimalno do 1/2
•
njegovog nazivnog volumena ako kuhate
hranu koja bubri, koja je gusta ili se jako pjeni,
kao što su npr. juhe, mahunarke, temeljci,
variva, iznutrice ili tjestenine.
Jela prethodno zakuhajte u otvorenom loncu,
•
promiješajte i prema potrebi skinite pjenu.
i bočnog sigurno-
6
,
7
ili bočni sigurnosni
15
Opasnost od opeklina na vrućem
loncu/poklopcu
Tijekom kuhanja ekspres lonac se jako zagri-
java. Kod plinskih se štednjaka zbog otvorenog
plamena mogu jako zagrijati i ručke. U slučaju
dodira postoji opasnost od opeklina.
Nikada nemojte dodirivati vruće vanjske povr-
•
šine ekspres lonca.
Ekspres lonac
1
•
za plastične ručke.
Koristite rukavice odnosno zaštitu za ruke
•
(npr. kuhinjsku krpu).
Vruće umetke i podmetače vadite samo
•
pomoćnim sredstvima, npr. kuhinjskom krpom.
Vrući ekspres lonac odlažite samo na podlo-
•
gama otpornim na vrućinu.
POZOR
Oštećenje zbog premalo tekućine
/ tekućine koja nedostaje
Nikada nemojte ekspres lonac zagrijavati bez
tekućine niti bez nadzora na najvećem stupnju
jer u protivnom postoji opasnost od pregrijava-
nja i oštećenja.
Koristite ekspres lonac samo s dovoljno teku-
•
ćine (najmanje ¼ l vode, temeljca, umaka, itd.).
Kod gustih jela pazite da bude dovoljno tekućine.
•
Kada tekućine ima premalo ili je nema, odmah
•
isključite štednjak i nemojte pomicati ekspres
lonac dok se potpuno ne ohladi.
Nikada nemojte ekspres lonac ostavljati bez
•
nadzora.
2.6| PRAVILNO ČIŠĆENJE
Ekspres lonac očistite nakon svakog korištenja!
OPREZ
Opasnost od opeklina zbog
ozljede tijekom čišćenja
Za čišćenje sigurnosnih uređaja nemojte koristiti
četke, abrazivna sredstva i kemikalije jer će se ti
uređaji u protivnom oštetiti i postojat će opa-
snost od opeklina zbog pare koja izlazi.
Uvažite napomene za čišćenje i njegu.
•
Posudu za kuhanje osušite nakon svakog čišćenja.
•
248
/ poklopac
hvatajte samo
6