Moulinex home bread baguette Bedienungsanleitung Seite 283

kk > kávéskanál
ev > evőkanál
Sütéserősség > közepes
Egységsúly > 1000 g
Hozzávalók
Étolaj > 2 ek
Víz >325 ml
Só > 2 kk
Cukor > 2 ek
Tejpor > 2,5 ek
Liszt T55 > 600 g
Szárított élesztő > 1,5 kk
BAGETT
(1. PROGRAM)
4 db, egyenként 100 g-os bagett elkészítéséhez
kk > kávéskanál
ev > evőkanál
Sütéserősség > közepes
Hozzávalók
Víz >170 ml
Só > 1 kk
Liszt T55 > 280 g
Szárított élesztő > 1 kk
A recept elkészítésének megkezdéséhez olvassa el a
„használat" c. bekezdés 1-7 lépését.
Utána indíts el az ALAPKENYÉR programot, nyomja
meg a gombot
kigyullad.
Az időzítő két pontja villog.
A sütési ciklus megkezdődik.
A ciklus lejártakor olvassa el a 11. lépést.
FONTOS: Ugyanezen
hagyományos kenyérrecepteket is el tud készíteni:
Francia kenyér, Teljes kiőrlésű kenyér, Édes kenyér,
Gyors kenyér, Gluténmentes kenyér, Sómentes
kenyér. Mindehhez csak ki kell választania a
menüben a megfelelő programot.
A recept elkészítéséhez olvassa el a 8. „Bagettek
előkészítése és sütése" c, bekezdést.
Hogy még lágyabb legyenek az elkészült
bagettek, adjon a tésztához 1 ek étolajat. Ha
erősebb héjárnyalatot kíván elérni a 4db
péksütemény esetében, adjon hozzá 2 kk
cukrot.
281
. A működést visszajelző lámpa
elv alapján további