Moulinex home bread baguette Bedienungsanleitung Seite 142

PÃO SIMPLES
cc > Colher de café
cs > Colher de sopa
Alourar > Médio
Peso unitário > 1 000 g
Ingredientes
Óleo > 2 cs
Água > 325 ml
Sal > 2 cc
Açúcar > 2 cs
Leite em pó > 2,5 cs
Farinha T55 > 600 g
Fermento de padeiro
desidratado > 1,5 cc
BAGUETE
(PROGRAMA 1)
Para preparar 4 baguetes com cerca de 100 g
cc > Colher de café
cs > Colher de sopa
Alourar > Médio
Ingredientes
Água > 170 ml
Sal > 1 cc
Farinha T55 > 280 g
Fermento de padeiro
desidratado > 1 cc
(PROGRAMA 4)
Para começar a preparar a sua receita, consulte as
fases 1 a 7 do parágrafo "utilização".
Em seguida, inicie o programa PÃO SIMPLES,
pressione o botão
acende.
Os dois pontos do regulador piscam.
O ciclo começa.
No fim do ciclo, consulte a fase 11.
IMPORTANTE: Seguindo o mesmo princípio, pode
preparar outras receitas de pão tradicional:
Pão Francês, Pão Integral, Pão Doce, Pão Rápido,
Pão sem Glúten, Pão sem Sal, bastando para isso
que seleccione o programa correspondente no
botão de menu.
Para preparar esta receita, consulte o parágrafo 8
"Preparação e execução das baguetes".
Para um interior ainda mais macio das suas
baguetes, junte 1 cs de óleo à sua receita. Se
pretender dar mais cor aos seus 4 pães, junte
2 cc de açúcar aos seus ingredientes.
. O indicador de funcionamento
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