Verwandte Anleitungen für Moulinex OW1101 Home Bread
Inhaltszusammenfassung für Moulinex OW1101 Home Bread
- Seite 1 MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page1 home bread www.moulinex.com...
- Seite 2 MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page2...
- Seite 3 MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page3...
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Seite 4: Sicherheitshinweise
MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page28 BESCHREIBUNG 1 - abnehmbarer Deckel mit Sichtfenster 3 - Backform 2 - Bedienfeld 4 - Mischhaken a - Anzeigefenster 5 - Messbecher b - Start / Stopp-Taste 6 - a - Esslöffel c - Brotgröße b - Teelöffel d - Tasten für den verzögerten Start und Einstellung 7 - Zubehörteil Haken der Zeit für die Programme 8, 12... - Seite 5 MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page29 In diesen Fällen muss das Gerät zur nächsten • Das Gerät darf nicht auf andere Geräte ge- autorisierten Servicestelle gebracht werden, stellt werden. um jedwede Gefahr zu vermeiden. Bitte lesen • Das Gerät darf nicht als Wärmequelle benutzt Sie sich die Garantiebedingungen durch.
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Seite 6: Praktische Tipps
MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page30 PRAKTISCHE TIPPS Zubereitung Inbetriebnahme 1 Die Gebrauchsanleitung aufmerksam durchle- • Die Brotzubereitung ist sehr empfindlich sen: das Brotbacken mit dem Backautomaten gegenüber bestimmten Temperatur -und ist anders als die „manuelle“ Methode! Feuchtigkeitsbedingungen. heißen Tagen wird geraten, kältere Flüssigkeiten als 2 Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur gewöhnlich zu verwenden. - Seite 7 MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page31 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME • Verpackungen, Aufkleber und gesamtes Zube- • Reinigen Sie alle mitgelieferten Bestandteile hör innerhalb und außerhalb des Gerätes ent- sowie das Gerät selbst mit einem feuchten fernen - A. Schwamm. SCHNELLANLEITUNG • Rollen Sie das Stromkabel ab und schließen •...
- Seite 8 MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page32 GEBRAUCH IHRES BROTBACKAUTOMATEN Für jedes Programm wird eine Voreinstellung 7. Ultra schnell II. Dieses Programm ist nur angezeigt. Die gewünschten Einstellungen für 700 g Brote. Das Brot wird in diesem werden manuell vorgenommen. Programm fester als bei anderen Program- men.
- Seite 9 MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page33 Drücken Sie die Taste , um das gewünschte Zum Ändern der Standardeinstellung drücken Produkt auf 700 g oder 900 g einzustellen. Das Sie auf die Taste , bis das Hinweislicht neben Hinweislicht leuchtet neben der ausgewählten der ausgewählten Krustenfarbe leuchtet.
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Seite 10: Zeitversetzte Programmierung
MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page34 ZEITVERSETZTE PROGRAMMIERUNG (TIMER-FUNKTION) Mit der Timer-Funktion können Sie den Brot- 10 Minuten-Schritten weiter. backvorgang bis zu 15 Stunden im Voraus Beispiel: Es ist 20h00 und Sie möchten ein fri- programmieren, damit das Brot fertig ist, sches Brot für den nächsten Morgen 7h00. Sie wann Sie es brauchen. -
Seite 11: Die Zutaten
MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page35 DIE ZUTATEN Fett und Öl: Fette machen den Teig weicher Mehl in einer dicht schließenden Verpackung und geschmacksintensiver. Die Brote halten aufbewahren, denn es reagiert auf Veränderun- sich besser und über längere Zeit. Zuviel Fett gen der klimatischen Bedingungen, nimmt verzögert allerdings den Gehprozess. -
Seite 12: Reinigung Und Pflege
MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page36 bei Ihrem Bäcker. Als Frischhefe oder sofort Weitere Zutaten (Trockenfrüchte, Oliven, usw.): Sie können die Rezepte abwandeln und verwendbare Trockenform wird die Hefe direkt mit den übrigen Zutaten in die Form Ihrer Ma- Zutaten Ihrer Wahl dazugeben. Bitte beachten schine gegeben und eingearbeitet. - Seite 13 MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page37 DIE REZEPTE Bei jedem Rezept die Reihenfolge der genannten Zutaten beachten. Je nach gewähltem Re- zept und dem entsprechenden Programm können Sie aus der zusammenfassenden Tabelle (Seite 112-113) die Vorbereitungszeiten und die Zusammensetzung der verschiedenen Backzyklen entnehmen. TL >...
- Seite 14 MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page38 PROGRAMM 7 - ULTRA SCHNELL II PROGRAMM 10 - KUCHEN 700 g 1000 g 1. Wasser (40-50°C) 270 ml 1. Eier 2. Öl 2 EL 2. Zucker 260 g 3. Salz 1 TL 3. Salz 1 TL 4.
- Seite 15 MLX-ODM-NC00019615_MLX-ODM-NC00019615 27/09/10 18:11 Page39 FEHLERSUCHANLEITUNG UM IHRE REZEPTE ZU VERBESSERN Das Backergebnis entspricht Brot zu stark Brot zu stark Brot nicht Kruste Brot außen braun, Oberseite aufgegangen aufgegangen,dann genug nicht braun aber innen nicht und Seiten nicht Ihren Erwartungen? zusamengefallen aufgegangen genug durchgebacken...