IN G R E D I E NT S :
• 350 g minced beef meat
• 15 ml olive oil
• 75 g green pepper
• Mexican tortillas
• 75 g red pepper
• Some tabasco drops
• 75 g onion
(optional)
• 150 g mashed tomato
• Cumin
• 75 g grated mozzarella
• Spicy paprika
cheese
• Pepper
• 75 g grated cheddar
• Salt
cheese
I N G R É D I E NT S :
• 350 g de viande de veau
• Cumin
hachée
• Piment
• 75 g de poivrons verts
• Poivre
• 75 g de poivrons rouges
• Sel
• 75 g d'oignons
• 150 g de sauce tomate
• 75 g de mozzarella
râpée
• 75 g de cheddar râpé
• 15 ml d'huile d'olive
• Tortillas de blé
• Quelques gouttes de
tabasco (facultatif)
Z U TAT E N:
• 350 g gehacktes
• 15 ml Olivenöl
Kalbfleisch
• Mexikanische Tortillas
• 75 g grüne Paprika
• Einige Tabasco-Tropfen
• 75 g rote Paprika
(optional)
• 75 g Zwiebel
• Kümmel
• 150 g Tomaten
• Scharfe Paprika
zerkleinert
• Pfeffer
• 75 g geriebene
• Salz
Mozzarella
• 75 g geriebene Cheddar
Käse
IN G R E D I EN T I :
• 350 g di carne tritata di
grattugiato
vitello
• 15 ml di olio di oliva
• 75 g peperone verde
• Tortillas messicane
• 75 g di peperone rosso
• Alcune gocce di tabasco
• 75 g di cipolla
(a scelta)
• 150 g di pomodoro
• Cumino
triturato
• Peperoncino piccante
• 75 g di mozzarella
• Pepe
grattugiata
• Sale
• 75 di cheddar
I N G R E D IE N T E S :
• 350 g de carne picada
ralada
de vaca
• 75 g cheddar ralado
• 75 g de pimento verde
• 15 ml de azeite
• 75 g de pimento
• Tortilhas mexicanas
vermelho
• Umas gotas de tabasco
• 75 g de cebola
• Cominho
• 150 g de tomate
• Pimentão picante
triturado
• Pimenta
• 75 g de mozzarella
• Sal
PR E PAR ATI O N :
1. Pour a dash of oil into the inner pot and set stir-fry menu for 12
minutes. 2. Meanwhile, shred pepper and onion. 3. When temperature
is ready, add vegetables, a pinch of salt and stir. 4. After 5 minutes,
add meat, tomato, pepper and cumin. Mix well. 5. Sprinkle paprika
the last minute. Heat tortillas in the microwave for 1 minute. 6. Place
some meat in the middle of the tortilla and sprinkle cheese on top.
Close the tortillas' sides and roll. Pour 1.5 cm of oil into the inner pot
and cook chimichangas until brown with the frying menu. 7. Leave
them on paper towel to remove excess oil and serve with guacamole.
É L A B O R AT I O N :
1. Versez un filet d'huile d'olive dans la cuve puis programmez le
menu Frire pendant 12 minutes. 2. Pendant ce temps, coupez les
poivrons et les oignons en julienne. 3. Lorsque la température est
atteinte, ajoutez les légumes et une pincée de sel puis remuez. 4.
Après 5 minutes, ajoutez la viande, la sauce tomate, le poivre et
le cumin puis mélangez bien le tout. 5. Lors de la dernière minute,
saupoudrez de piment. Réchauffez les tortillas de blé pendant 1
minute au micro-ondes. 6. Placez un peu de viande au centre de
chaque tortilla puis le fromage par-dessus. Fermez les côtés et
enroulez. Versez un filet d'huile dans la cuve et faites dorer les
chimichangas des deux côtés avec le menu Frire. 7. Laissez-les
reposer sur du papier essuie-tout pour éliminer l'huile restante.
Accompagnez-les de guacamole.
Z U BE R E I TU N G :
1. Einen Schuss Öl in den Innentopf gießen und Anbraten-Funktion
12 Minuten lang einstellen. 2. Währenddessen Paprika und Zwiebel
in Julienne schneiden. 3. Wenn die Temperatur erreicht wird
Gemüsen, eine Prise Salz geben und umrühren. 4. Nach 5 Minuten
Fleisch, Tomate, Pfeffer und Kümmel geben und alles vermischen. 5.
Schließlich mit Pfeffer bestäuben. Tortillas 1 Minute in der Mikrowelle
aufwärmen. 6. Mit Fleisch und darauf Käse befüllen, schließen und
rollen. Einen 7. Schuss Öl in den Innentopf geben und Chimichangas
mit Frittieren-Menü beidseitig anbräunen. 8. Auf saugfähigem
Papier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen und mit
Avocado als Beilage zum Dippen servieren.
E L A B O R A Z I O N E :
1. Aggiungiamo un filo d'olio nella vaschetta e programmiamo il menù
soffriggere per 12 minuti. 2. Nel frattempo tagliamo i peperoni e la
cipolla a julienne. 3. Raggiunta la temperatura aggiungiamo le verdure,
un pizzico di sale e mescoliamo. 4. Trascorsi 5 minuti, aggiungiamo
la carne, il pomodoro, il pepe e il cumino, mescoliamo bene il tutto. 5.
All'ultimo minuto spolveriamo con il parmigiano. Riscaldiamo le tortillas
per 1 minuto nel microonde. 6. Collochiamo al centro della tortilla un
po' di carne e al di sopra il formaggio, chiudiamo dai lati e arrotoliamo.
Aggiungiamo un dito nella vaschetta e doriamo i chimichangas con il
menu friggere su entrambi i lati. 7. Li adagiamo sulla carta assorbente
per eliminare l'olio in eccesso e accompagniamo con guacamole.
PR E PA R AÇ ÃO :
1. Pomos um fio de azeite na tigela e programamos o menu fritar du-
rante 12 minutos. 2. Entretanto, cortamos a cebola e os pimentos em
juliana. 3. Quando alcance a temperatura, adicionamos os legumes,
uma pitada de sal e revolvemos. 4. Passados 5 minutos, adicionamos
a carne, o tomate, a pimenta e o cominho, misturamos tudo muito
bem. 5. No último minuto polvilhamos com pimentão. Aquecemos as
tortilhas 1 minuto no microondas. 6. Colocamos no centro da tortilha
um bocado de carne e por cima o queijo, fechamos dos lados e enro-
lamos. Pomos um dedo de azeite na tigela e douramos as chimichan-
gas com o menu refogar de ambos os lados. 7. Deixamos sobre papel
absorvente para eliminar o azeite e acompanhamos com guacamole.
Freír · Fry · Frire · Frittieren · Friggere · Fritar
281