cecotec OLLA GM MODELO H OVALL Bedienungsanleitung Seite 234

Arroz al horno (typical spanish oven-baked rice) · Riz au four · Gebackener Reis ·
Arroz al horno (piatto tipico spagnolo) · Arroz ao forno
IN G R E D IE N T E S :
• 300 g de arroz • 4 morcillas
• 250 g de costilla • 8 tomates cherry
• 100 g de panceta • 1 cabeza de ajos
• 100 g de garbanzos • pimentón
• 100 g de patata • colorante
• 500 ml de caldo de • sal
cocido
• 15 ml de aceite de
oliva
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Arroz al horno
6 | 30 min |
E L A BO R AC I Ó N :
1. Echamos el aceite en la cubeta y programamos el menú plancha 10
minutos a 160 ºC. 2. Cuando alcance la temperatura añadimos la cos-
tilla y la panceta salada. 3. Pasados 7 minutos, añadimos la patata, los
garbanzos, los ajos y la morcilla. 4. A continuación, añadimos el arroz,
el pimentón y el colorante y removemos bien para que se mezclen los
sabores. 5. Vertemos el caldo, colocamos los tomates y programamos
el menú arroz 5 minutos, cerramos la tapa y la válvula. 6. Cuando fi-
nalice el menú, despresurizamos y colocamos el cabezal de horno 10
minutos a 250 ºC.
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