Overzicht; Oven - Franke Frames FS 982 M Bedienungsanleitung

overzIChT

Oven

1
MANUAL
AUTO
ECO COOKING
Ventilator
Om de temperatuur bij de deur, het bedieningspaneel
en de zijkanten te verlagen, is uw Franke-oven
uitgerust met een ventilator die automatisch wordt
geactiveerd als de oven heet wordt. Als de ventilator
aanstaat wordt lucht tussen het voorpaneel en de
ovendeur uit de oven afgevoerd. De snelheid van
de lucht die wordt afgevoerd is geoptimaliseerd om
ervoor te zorgen dat het niet stoort en geluid tot een
minimum beperkt.
De ventilator blijft na het koken aanstaan totdat de
oven voldoende is afgekoeld. zo worden keukenunits
beschermd.
Accessoires
FS 982 M
2
3
– 119 –
4
5
6
MANUAL
AUTO
ECO COOKING
Sleuven voor rekken en lekbakken
5
4
3
2
1
Worden gebruikt voor het juist positioneren van de
rekken en lekbakken in 5 vooraf ingestelde posities
(afhankelijk van model; 1 tot 5 vanaf onderen). De
kooktabel (pagina 130) vermeldt de beste positie
voor elk kookproces.
Beschrijving
lekbak
Kan gebruikt worden voor het opvangen van sappen
of voor het koken van voedsel rechtstreeks op de
lekbak.
Lekbakken moeten als ze niet gebruikt worden
uit de oven worden verwijderd. De lekbakken zijn
gemaakt van geëmailleerd staal geschikt voor „AA"-
voedselklasse.
Rek
Wordt gebruikt voor het ondersteunen van pannen,
gebakvormen en alle andere bakken dan de
verstrekte lekbakken of voor het bereiden van vlees
en vis, vooral met de grill- en turbogrillfuncties,
roosteren van brood etc. Voedsel moet niet in direct
contact komen met het rek.
1 Bedieningspaneel
2 Handvat voordeur
3 Glas voordeur
4 Verlichting
5 Sleuven voor rekken en
lekbakken
6 Koelventilator
(achterkant)
5
4
3
2
1
NL