Menu à base de poisson 8 - basse consommation
Type d'aliment Recettes
entrée
COQUILLES SAINT-
JACQUES AUX
POIREAUX
1er plats
TAGLIATELLES AUX
FRUITS DE MER
Dessert
TARTE AU CITRON
2e plats
RASCASSE EN
SAUCE
Menu complet 4 pizzas et pain
Menu 4 pizzas
Type
Recettes
d'aliment
1
PIzzA MARGHERITA
2
PIzzA BACON ET OLIVES
3
PIzzA THON ET OIGNONS
4
PIzzA VÉGÉTARIENNE
Menu pain
Type
Recettes
d'aliment
1
PAIN / PIzzA
2
PAIN / PIzzA
3
PAIN / PIzzA
4
PAIN / PIzzA
Menu complet 4 pizzas et pain - basse consommation
Menu 4 pizzas
Type
Recettes
d'aliment
1
PIzzA AUX OLIVES NOIRES
2
PIzzA JAMBON ET
CHAMPIGNONS
3
PIzzA VÉGÉTARIENNE
4
PIzzA THON ET OIGNONS
FS 982 M
Positionnement
Temps
des grilles
d'extraction
progressive
6
45 min
4
50 min
1
50 min
2
59 min
Positionnement
Temps
des grilles
d'extraction
progressive
6
21 min
4
25 min
3
25 min
1
25 min
Positionnement
Temps
des grilles
d'extraction
progressive
6
25 min
4
27 min
2
27 min
1
27 min
Positionnement
Temps
des grilles
d'extraction
progressive
6
33 min
1
33 min
3
42 min
4
42 min
– 105 –
Poids
Accessoire FRAnKe à
(recette)
utiliser
gr 550
Plaque égouttoir plate
gr 750
Moule de cuisson sur grille
gr 600
Moule de cuisson sur
plaque égouttoir profonde
gr 700
Moule de cuisson sur grille
pour 2
pièces
Poids
Accessoire FRAnKe à
(recette)
utiliser
gr 600
Plaque égouttoir plate
gr 600
sur grille
gr 600
sur grille
gr 600
Plaque égouttoir profonde
Poids
Accessoire FRAnKe à
(recette)
utiliser
500 gr
Plaque égouttoir plate
500 gr
sur grille
500 gr
sur grille
500 gr
Plaque égouttoir profonde
Poids
Accessoire FRAnKe à
(recette)
utiliser
gr 600
Plaque égouttoir plate
gr 600
Plaque égouttoir profonde
gr 600
sur grille
gr 600
sur grille
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