Tabella Sequenza Temporale - Unold BACKMEISTER KOMPAKT PLUS 68425 Bedienungsanleitung

TABELLA SEQUENZA TEMPORALE

Select bread size ST. I
Tempo totale 2:53
Motore:
ON/OFF 2
Motore:
ON/OFF 4
Impasto senza
pausa 3
Riscaldamento
ON/OFF
Niente impasto 20
Motore:
ON/OFF 5
Impasto senza 4
pausa Adding
fruits
Motore:
ON/OFF
5
Riscaldamento
ON/OFF
Riscaldamento
ON/OFF 20
Lisciatura pasta
ON/OFF 0,5
Riscaldamento
ON/OFF 4,5
Riscaldamento
ON/OFF
Niente impasto 45
Riscaldamento
ON/OFF 60
Riscaldamento
ON/OFF 60
120
1
BASIS
ST. II ST. III ST. I
3:00 3:07 3:40
2 2 2
4 4 4
4 5 10
20 20 40
5 5 2
5 6 12
Adding Adding Adding
fruits fruits fruits
5 5 5
20 20 20
0,5 0,5 0,5
4,5 4,5 9,5
45 45 50
65 70 65
60 60 60
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
2
WEISSBROT
ST. II ST. III ST. I
3:50 4:00 3:32
2 2 2
4 4 4
12 14 3
40 40 25
5
2 2 Adding
fruits
15 18
Adding Adding 8
fruits fruits
5 5 5
20 20 20
0,5 0,5 0,5
9,5 9,5 14,5
50 50 70
70 75 55
60 60 60
3
VOLLKORN
ST. II ST. III
3:40 3:48
2 2
4 4
4 5
25 25
5 5
Adding Adding
fruits fruits
10 12
5 5
20 20
0,5 0,5
14,5 14,5
70 70
60 65
60 60