Lagrange 439 601 Betriebsanleitung Seite 28

DEZE WAARBORG IS VAN TOEPASSING OP HUISHOUDELIJK
GEBRUIK, EN IN GEEN GEVAL OP PROFESSIONEEL GEBRUIK.
De wettelijke waarborg, door de verkoper te eerbiedigen, sluit
in geen geval de wettelijke waarborg uit, voor fabricatiegebreken
of defecten ingevolge de artikelen 1641 en volgende van het
Burgerlijke Wetboek, waartoe de Fabrikant gehouden is. In geval
van defect of slechte werking, wend u tot uw verkoper. In geval
van technisch defect binnen de 8 dagen volgend op de aankoop,
worden de apparaten omgeruild. Na deze termijn worden zij
hersteld door de servicedienst
RECEPTEN __________________________________
YOGHURT
Gesuikerde yoghurt
U kunt ofwel uw yoghurt natuur bereiden rekening houdend
met de raadgevingen van paragraaf "indienststelling" en daarna
poedersuiker toevoegen, ofwel suiker toevoegen voor het bereiden.
Voeg daartoe de suiker samen met de melk en het ferment en klop
goed door tot wanneer de suiker opgelost is. Variant: u kunt de
suiker vervangen door vanillesuiker.
_____________________
Yoghurt met vers fruit
Opmerking: indien u vers fruit gebruikt dat zeer zuur is wordt
er aangeraden het slechts toe te voegen aan de yoghurt na zijn
bereiding. Inderdaad, de zuurheidsgraad van het fruit kan de
fermenten doden en de bereiding van de yoghurt in gevaar
brengen.
Ingrediënten:
1 tas gehakt vers fruit
(volgens uw smaak) • 1 yoghurt natuur of 1 zakje ferment
melk.
.
• 4 tot 5 soeplepels suiker
• 1 L
Meng de melk en het ferment tot wanneer de vastheid homogeen
is. Voeg het gehakte fruit er mengend aan toe. Verdeel het mengsel
in de 7 potten.
_____________________
Yoghurts met jam
Ingrediënten: 4 Soeplepels jam of gelei van fruit
natuur of 1 zakje ferment
Laat de jam of de gelei warmen op zeer zacht vuur. Voeg de melk
langzaam erbij en vul aan met het ferment. Klop goed tot wanneer
de consistentie homogeen is. Laat afkoelen en verdeel het mengsel
in de 7 potten. Indien u jam gebruikt die niet consistent is, kunt u
ze rechtstreeks met de melk mengen zonder ze voorafgaand op
te warmen.
_____________________
Yoghurt met koffi e
Ingrediënten: 2 soeplepels suiker (volgens uw smaak)
1 soeplepel instantkoffi e
1 L melk.
Laat een beetje melk warmen op zacht vuur. Los de koffi e en de
suiker op in de melk. Klop goed. Voeg de rest van de koude melk
en het ferment erbij. Meng tot wanneer de vastheid homogeen is
en verdeel het mengsel in de 7 potten.
Variant: gebruik karamel of chocolade in poeder in de plaats van
koffi e.
27
•
• 1 L melk.
• 1 yoghurt natuur of 1 zakje ferment
1 yoghurt
•
•