Déroulement Temporel Des Programmes - Unold Backmeister Edel 68456 Bedienungsanleitung

DÉROULEMENT TEMPOREL DES PROGRAMMES
Numéro du programme
Nom du programme
Poids du pain
Présélection de la durée
Degré de cuisson de la croûte
Signal pour l'ajout d'ingrédients
Durée
Moteur MARCHE /
ARRÊT
Moteur MARCHE /
ARRÊT
Pétrissage sans pause
Chauffage MARCHE /
ARRÊT
5 s / 25 s sans
pétrissage
Moteur MARCHE /
ARRÊT
29 s / 1 s
Pétrissage sans pause
Moteur MARCHE /
ARRÊT 29 s / 1 s
(chauffage MARCHE /
ARRÊT)
Chauffage MARCHE /
ARRÊT
5 s / 25 s
Lisser pâte MARCHE /
ARRÊT
0,5 s / 4,5 s
CHAUFFAGE MARCHE
/ ARRÊT
5 s / 25 s
Retrait de la pale de pétrissage (si
vous le souhaitez)
Chauffage MARCHE /
ARRÊT
5 s / 25 s sans
pétrissage
Chauffage MARCHE /
ARRÊT
5 s / 25 s
à 72 °C chauffage
MARCHE / ARRÊT
70
1
Base Base sans gluten
ST. I ST. II
• •
• •
• •
2:55 3:00
2 2
4 4
4 4
20 20
5 5
Ajouter 5 Ajouter 5
ingrédients ingrédients ingrédients
Affichage Affichage
2:15 2:20
5 5
20 20
0,5 0,5
4,5 4,5
Affichage Affichage
1:45 1:50
45 45
60 65
60 60
2 3
Pain complet
ST. I
•
•
•
2:55 3:32
2 2
4 4
4 3
20 25
5 3
Ajouter 5 Ajouter 5 Ajouter 5
ingrédients ingrédients
Affichage Affichage Affichage
2:15 2:50
5 10
20 20
--- 0,5
14,5
Affichage Affichage Affichage
1:45 2:05
45 65
65 60
60 60
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4 5
Pain complet Pain complet
extra rapide
ST. II
• • •
• •
•
• • •
3:40 3:59 2:08
2 2 2
4 4 3
4 15 5
25 25 5
Ajouter 10
ingrédients
5 3
Affichage
1:43
Ajouter 5 5
ingrédients
Affichage
2:55 2:50
10 10
20 20 8
0,5 0,5
14,5 14,5
Affichage Affichage
2:10 2:05 1:30
65 65 35
65 75 55
60
60 60