Les Fonctions Du Backmeister; Déroulement De Programme Du Backmeister - Unold Backmeister Edel 68456 Bedienungsanleitung

LES FONCTIONS DU BACKMEISTER

Fonction du signale acoustique
Le signale acoustique est audible
ƒ lorsque la touche menu ou la touche ZEIT/Temps,
ƒ lorsque toutes les touches de programme sont
actionnées,
ƒ pendant le deuxième pétrissage afin de signaler qu'il
est maintenant possible d'ajouter des graines, des
noix, des fruits ou d'autres ingrédients, ce signale
retentit aussi dans la fonction décalée et ne peut pas
être déactivée.
ƒ après la fin de la cuisson, l'appareil émet plusieurs
fois un son bîpe pendant la phase de maintien à
chaud,
ƒ à la fin de la phase de maintien à chaud pour indiquer
que le programme est terminé et le pain peut être
enlevé, ce signale retentit ne peut pas être déactivée.
Fonction de répétition
Au cas où, pendant le service du Backmeister
panne de courant, l'appareil se remet automatiquement en
service après le rétablissement du courant et continue son
travail là où il a été interrompu dans la mesure où la panne
de courant n'a pas duré plus de 2 minutes.
Lorsque la panne de courant a duré plus de 2 minutes et
que l'affichage indique le réglage de base, le Backmeister
doit être démarré de nouveau. Ceci n'est possible que
DÉROULEMENT DE PROGRAMME DU BACKMEISTER
1. Mise en place du moule
Tenez le moule avec les deux mains à son bord et placez-le
au milieu du socle de l'espace de cuisson.
Tournez le moule à droite jusqu'à ce qu'elle s'engage.
Brossez le creux du pétrin avec de la margarine pour éviter
que la pâte y colle, puis placez le deux pétrn sur l'arbres
d'entraînement.
2. Remplissage des ingrédients
Les ingrédients doivent être mis dans le moule en respectant
l'ordre indiqué dans la recette.
En cas de pâtes très lourdes on peut changer l'ordre. Dans
ce cas il est important d'éviter tout contact entre le liquide
et la levure avant le début du programme.
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lorsque la pâte se trouvait en phase de pétrissage lors de
l'interruption du programme. Sinon, il faut recommencer
dès le début.
Versez les ingrédients requis dans le récipient dans l'ordre
prescrit et introduisez ce dernier dans l'appareil. Veillez à
ce que la levure n'entre pas en contact avec du liquide.
Fonctions de sécurité
Après que le programme est démarré il n'est plus
recommendable d'ouvrir le couvercle, sauf pendant les
phase de pétrissage, mais dans aucun cas dans les phases
de levée et de cuisson.
Lorsque la température dans l'appareil est trop élevée pour
un nouveau programme sélectionné (supérieure à 40 °C),
H:HH apparaît sur l'affichage lors d'un nouveau démarrage.
Dans ce cas, retirez le récipient et attendez jusqu'à ce que
l'appareil ait refroidi et qu'il se trouve de nouveau au début
du programme sélectionné initialement.
, il y a une L'appareil ne dispose pas d'une chauffage dans le couvercle
®
pour des raisons de sécurité. Donc, la croûte reste plus
clair.
Lorsque le display montre E:EE après avoir pressé la touche
START/STOP, le règlement de température est en panne.
Dans ce cas, veuillez envoyer l'appareil à notre service.
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3. Sélection du déroulement de programme
Sélectionnez le déroulement de programme souhaité au
moyen de la touche menu. Sélectionnez l'échelon suivant
le programme. Sélectionnez le brunissement souhaité. Vous
pouvez retarder le déroulement au moyen de la touche de
sélection de temps. Actionnez la touche start.
4. Mélange et pétrissage de la pâte
Le Backmeister
jusqu'à ce qu'elle ait la consistance adéquate.
5. Temps de repos
Après le premier pétrissage, un temps de repos est prévu
pendant lequel le liquide pénètre lla levure et la farine.
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mélange et pétrit la pâte automatiquement
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