TABELLA DI COTTURA
RICETTA
Torte lievitate / Pan di Spagna
Torte ripiene
(cheesecake, strudel, torta di mele)
Biscotti / Pasta frolla
Tortine / Muffin
Bigné
Meringhe
Pizza / Pane / Focaccia
Pizza (sottile, alta, focaccia)
Pizza surgelata
Torte salate
(torta di verdure, quiche)
Vols-au-vent / Salatini di pasta sfoglia
ACCESSORI
Griglia
8
FUNZIONE
PRERISC.
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Sì
Leccarda / piastra
Pirofila o tortiera
dolci
su griglia
o teglia su griglia
TEMPERATURA (°C)
DURATA (min.)
170
30 - 50
160
30 - 50
160
30 - 50
160 – 200
30 - 85
160 – 200
35 - 90
150
20 - 40
140
30 - 50
140
30 - 50
135
40 - 60
170
20 - 40
150
30 - 50
150
30 - 50
150
40 - 60
180 - 200
30 - 40
180 - 190
35 - 45
180 - 190
35 - 45 *
90
110 - 150
90
130 - 150
90
140 - 160 *
190 - 250
15 - 50
190 - 230
20 - 50
220 - 240
25 - 50 *
250
10 - 15
250
10 - 20
220 - 240
15 - 30
180 - 190
45 - 55
180 - 190
45 - 60
180 - 190
45 - 70 *
190 - 200
20 - 30
180 - 190
20 - 40
180 - 190
20 - 40 *
Leccarda / Teglia
RIPIANO E
ACCESSORI
2
2
4
1
3
1
4
3
4
4
1
5
1
3
3
4
4
1
5
1
3
3
1
4
1
5
3
3
1
4
1
5
3
2
1
4
1
5
3
3
1
4
1
5
3
3
4
1
5
3
1
3
4
1
5
3
1
Leccarda con
Termosonda
500 ml di acqua