Bauknecht BIK11 FH8TS2 PT CH Bedienungsanleitung Seite 29

Lebensmittelkategorien
Biskuit in
Kuchenform
Obstrührkuchen
in Kuchenform
Rührkuchen
Schokoladenkuchen
in Kuchenform
Biskuit in
Tortenform
Kekse / Plätzchen
Croissants (frisch)
Croissants
(tiefgekühlt)
Brandteig
Meringen
Gebäck &
gefüllte
Pasteten
Torte in Form
Strudel
Obstkuchen
ZUBEHÖR
Rost
12
Ebene und
Zubehörteile
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
Ofenform oder Fettpfanne / Backblech
Kuchenform auf Rost oder Bräter auf Rost
Menge
Bereiten Sie einen Biskuitteig mit 500-900 g zu. Gießen Sie
500 - 1200 g * ihn in eine mit Backpapier ausgelegte und gefettete
Backform
Bereiten Sie einen Kuchenteig nach Ihrem Lieblingsrezept
mit gehobeltem oder geschnittenem frischem Obst zu.
500 - 1200 g *
Gießen Sie ihn in eine mit Backpapier ausgelegte und
gefettete Backform
Bereiten Sie einen Biskuitteig mit 500-900 g zu. Gießen Sie
500 - 1200 g * ihn in eine mit Backpapier ausgelegte und gefettete
Backform
Bereiten Sie einen Biskuitteig mit 500-900 g zu. Gießen Sie
500 - 1200 g * ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes und gefettetes
Backblech
Bereiten Sie eine Mischung aus 500 g Mehl, 200 g
gesalzener Butter, 200 g Zucker und 2 Eiern. Aromatisieren
200 – 600 g Sie mit Fruchtessenz. Abkühlen lassen. Rollen Sie den Teig
gleichmäßig aus und formen Sie ihn nach Belieben. Legen
Sie die Kekse/Plätzchen auf ein Backblech
ein Blech
Gleichmäßig am Backblech verteilen. Vor dem Servieren
ein Blech
abkühlen lassen
ein Blech
Bereiten Sie eine Mischung aus 2 Eiweiß, 80 g Zucker und
100 g Kokosraspeln zu. Den Teig mit Vanille und
jeweils 10 - 30 g
Mandelaroma verfeinern. 20-24 Stücke auf einem gefetteten
Backblech formen
Bereiten Sie eine Mischung aus 500 g Mehl, 200 g
gesalzener Butter, 200 g Zucker und 2 Eiern. Aromatisieren
400 – 1600 g Sie mit Fruchtessenz. Abkühlen lassen. Rollen Sie den Teig
gleichmäßig aus und legen Sie ihn in eine Form. Mit
Marmelade füllen und backen
Eine Mischung aus gewürfeltem Apfel, Pinienkernen, Zimt
und Muskatnuss zubereiten. Geben Sie etwas Butter in eine
400 – 1600 g Pfanne, bestreuen Sie mit Zucker und garen Sie 10-15
Minuten lang. Rollen Sie die Mischung in den Teig und
klappen Sie die Außenseite ein
Eine Kuchenform mit dem Teig auslegen und den Boden
mit Brösel bestreuen, um den Obstsaft aufzunehmen. Mit
500 – 2000 g
frisch geschnittenem Obst, gemischt mit Zimt und Zucker
füllen
Fettpfanne /
Backblech
Info Garvorgang
Fettpfanne mit
Speisesonde
500 ml Wasser