Bauknecht BIK11 FH8TS2 PT CH Bedienungsanleitung Seite 30

Lebensmittelkategorien
Salzteig
Gemüsestrudel
Brötchen
Mittelgroßes Brot
Sandwich-Laib in Backform
Großes Brot
Vollkorn
Gebäckstangen
Besonderes Brot
Pizza dünn
Pizza dick
Pizza tiefgekühlt
ZUBEHÖR
Rost
Ebene und
Zubehörteile
2
2
3
3
2
2
2
3
2
2
2
2
4 1
5 3
1
5 4 2
Ofenform oder Fettpfanne / Backblech
Kuchenform auf Rost oder Bräter auf Rost
Menge
Legen Sie eine Kuchenform für 8-10 Portionen mit dem Teig
800 – 1200 g aus und stechen Sie diesen mit der Gabel ein. Füllen Sie den
Teig gemäß Ihrem Lieblingsrezept
Bereiten Sie eine Mischung aus klein geschnittenem
Gemüse zu. Beträufeln Sie es mit Öl und garen Sie es 15-20
Minuten lang in einer Pfanne. Abkühlen lassen. Geben Sie
500 – 1500 g
frischen Käse hinzu und würzen Sie mit Salz, Balsamessig
und Gewürzen. Rollen Sie die Mischung in den Teig und
klappen Sie die Außenseite ein
Den Teig für ein leichtes Brot gemäß Lieblingsrezept
jeweils 60 - 150
zubereiten. Vor dem Aufgehen zu Brötchen formen.
g *
Verwenden Sie die spezielle Funktion zum Aufgehen
jeweils 200 Bereiten Sie den Teig nach Ihrem Lieblingsrezept und
- 500 g * geben Sie ihn auf das Backblech
Den Teig für ein leichtes Brot gemäß Lieblingsrezept
jeweils 400
zubereiten. Vor dem Aufgehen in eine Kastenform geben.
- 600 g *
Verwenden Sie die spezielle Funktion zum Aufgehen
700 - 2000 g *
Bereiten Sie den Teig nach Ihrem Lieblingsrezept und
geben Sie ihn auf das Backblech
500 - 2000 g *
Den Teig für ein leichtes Brot gemäß Lieblingsrezept
jeweils 200 zubereiten. Vor dem Aufgehen zu Baguette-Brötchen
- 300 g * formen. Verwenden Sie die spezielle Funktion zum
Aufgehen
Bereiten Sie den Teig nach Ihrem Lieblingsrezept und
–
geben Sie ihn auf das Backblech
Einen Pizzateig aus 150 ml Wasser, 15 g Hefe, 200 – 225 g
Rund – Blech
Mehl, sowie Öl und Salz zubereiten. Lassen Sie ihn mit der
entsprechenden Ofenfunktion aufgehen. Rollen Sie den
Rund – Blech
Teig auf einem leicht gefetteten Backblech aus. Den Teig
mit Tomaten, Mozzarella und Schinken belegen
Nehmen Sie sie aus der Verpackung. Gleichmäßig auf dem
1 – 4 Ebenen
Rost verteilen
1
Fettpfanne /
Backblech
Info Garvorgang
Fettpfanne mit
Speisesonde
500 ml Wasser
DE
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