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Bauknecht BIK11 FH8TS2 PT CH Bedienungsanleitung Seite 46

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Catégories d'aliments
Génoise en
moule
Gâteau
moelleux aux
fruits en moule
Gâteaux
Gâteau
moelleux
moelleux au
chocolat en
moule
Génoise sur
plaque de
cuisson
Biscuits
Croissants (frais)
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Pâtisseries et
tartes
Tarte en moule
Strudel
Tarte farcie aux
fruits
Gâteau salé
Strudel aux légumes
ACCESSOIRES
Grille métallique
12
Niveau et Accessoires
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
2
2
Plaque de cuisson ou
Lèchefrite/plaque de
moule à gâteau sur la
cuisson ou plat de cuisson
grille métallique
sur la grille métallique
Quantité
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g.
500 - 1200 g *
Versez dans un moule chemisé et graissé
Préparez une pâte à gâteau selon votre recette préférée en
500 - 1200 g *
utilisant des fruits frais coupés en tranches ou râpés. Versez
dans un moule chemisé et graissé
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g.
500 - 1200 g *
Versez dans un moule chemisé et graissé
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g.
500 - 1200 g *
Versez dans un plateau cuisson chemisé et graissé
Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre
salé, 200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence
200 - 600 g
de fruit. Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte
et façonnez-la à votre gré. Disposez les cookies sur une
lèchefrite
un lèchefrite
Répartissez uniformément dans la lèchefrite. Laissez
un lèchefrite
refroidir avant de servir
un lèchefrite
Préparez la pâte avec 2 blancs d'œuf, 80 g de sucre et 100 g
de noix de coco desséchée. Aromatisez avec de la vanille et
10 - 30 g chacun
de l'essence d'amande. Façonnez en 20-24 morceaux sur
une lèchefrite préalablement graissée
Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre
salé, 200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence
400 - 1600 g
de fruit. Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte
et repliez-la dans un moule. Remplissez de confiture et
faites cuire
Préparez un mélange de pommes tranchées, de pignons de
pin, de cannelle et de muscade. Mettez du beurre dans un
400 - 1600 g
moule, versez du sucre et faites cuire pendant 10-15
minutes. Roulez-le dans une pâte et repliez la partie
extérieure
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond
avec des miettes de pain pour absorber le jus des fruits.
500 - 2000 g
Remplissez avec des fruits frais hachés mélangés avec du
sucre et de la cannelle
Chemisez un plat à tarte pour 8-10 portions avec une pâte
800 - 1200 g
et percez-la avec une fourchette, remplissez la pâte selon
votre recette préférée
Préparez un mélange de légumes hachés. Vaporisez d'huile
et cuisez dans un moule pendant 15-20 minutes. Laissez
500 - 1500 g
refroidir. Ajoutez du fromage frais et assaisonnez avec du
sel, du vinaigre balsamique et des épices. Roulez-le dans
une pâte et repliez la partie extérieure
Lèchefrite /plaque de
cuisson
Info cuisson
Lèchefrite contenant
Sonde pour
500 ml d'eau
aliments

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