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Lebensmittel
Zu verwendendes
Zubehör
Steak - (Fleischwür-
Draht-Grill
fel)
Kalbskotelett
Draht-Grill
Gemüsegratin
Draht-Grill
Toastbrot
Draht-Grill
Es wird empfohlen, für alle gegrillten Speisen 5 Minuten vorzuwärmen.
Wenden Sie Lebensmittelstücke nach 1/2 der gesamten Grillzeit.
6.1.4 Dampfunterstütztes Garen
Allgemeine Hinweise
• Dampfunterstütztes Garen kann nur mit
den in der Bedienungsanleitung angege-
benen Funktionen für das dampfunter-
stützte Garen durchgeführt werden. Sie-
he Abschnitt „Betriebsfunktionen des
Backofens" [} 58] für die Funktionen des
Dampfgarens.
Vorschläge für das Backen mit einem einzigen Tablett - „3D"-Funktion
Lebensmit-
Zu verwen-
tel
dendes Zu-
behör
Standard-
Ganzes Brot
Tablett *
Draht-Grill *
Brathähn-
Stellen Sie
chen (1,8-2
ein Tablett
kg)
auf ein unte-
res Regal.
Rippensteak
Standard-
(einzelnes
Tablett *
Stück)
Lammhaxen
Standard-
mit Gemüse
Tablett *
Hefebröt-
Standard-
chen
Tablett *
Standard-
Käsekuchen
Tablett *
Hühnchen-
Standard-
keule
Tablett *
gebackene
Standard-
Kartoffeln
Tablett *
Position des Regals Temperatur (°C)
4 - 5
4 - 5
4 - 5
4
Position des
Temperatur
Regals
(°C)
2
200
25 Min. 250/
2
max, nach
190
3
180
3
170
3
180
3
120
3
200
3
190
DE / 75
250
250
220
250
• Sofern Vorheizen in der Zubereitungsta-
belle empfohlen wird, sollten Sie sich
daran halten. Die bei der Wasserzufuhr
angegebene Zeitdauer gibt die nach dem
Vorheizen verstrichene Zeit an.
• Die Gartabelle enthält vom Hersteller ge-
prüfte Garempfehlungen. Sie können
Wassermenge, Temperatur, Dampfunter-
stütztes Garen und Zeit für Speisen ein-
stellen, die nicht in der Tabelle aufge-
führt sind.
• Führen Sie das dampfunterstützte Garen
mit einem Einschub durch.
Menge des
Wasserauf-
zu verwen-
nahmezeit
(Min.)**
denden
Wassers
(ml)
nach dem
200
Vorheizen
250
25
250
15
nach dem
250+250***
Vorheizen
nach dem
100
Vorheizen
vor dem Vor-
150
heizen
nach dem
150
Vorheizen
150
25
Backzeit (Min.) (ca.)
25 ... 30
25 ... 30
20 ... 30
1 ... 4
Backzeit
Ungefähres
(Min.) (ca.)
Lebensmit-
telgewicht
(g)
30 ... 40
820
60 ... 70
2000
40 ... 55
1000
90 ... 110
2000
25 ... 35
1200
50 ... 60
1450
25 ... 35
800
45 ... 55
500
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DE
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