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Lebensmittel
Zu verwendendes
Zubehör
Kleine Kuchen
Standard-Tablett *
Keks
Standard-Tablett *
Gebäck
Standard-Tablett *
Brötchen
Standard-Tablett *
* Dieses Zubehör ist möglicherweise nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten.
6.1.2 Fleisch, Fisch und Geflügel
Wichtiges zum Grillen
• Das Würzen mit Zitronensaft und Pfeffer
vor dem Garen ganzer Hähnchen, Puten
und großer Fleischstücke erhöht die Gar-
leistung.
• Fleisch mit Knochen braucht etwa 15 –
30 Minuten länger zum Garen als Fleisch
ohne Knochen.
• Setzen Sie pro Zentimeter Fleischdicke
etwa 4 – 5 Minuten Garzeit an.
Kochtisch für Fleisch, Fisch und Geflügel
Lebensmittel
Zu verwenden-
des Zubehör
Steak (ganz) /
Standard-Tablett
Braten (1 kg)
*
Lammhaxe (1,5-2
Standard-Tablett
kg)
*
Draht-Grill *
Brathähnchen
Stellen Sie ein Ta-
(1,8-2 kg)
blett auf ein unte-
res Regal.
Draht-Grill *
Brathähnchen
Stellen Sie ein Ta-
(1,8-2 kg)
blett auf ein unte-
res Regal.
Draht-Grill *
Brathähnchen
Stellen Sie ein Ta-
(1,8-2 kg)
blett auf ein unte-
res Regal.
Standard-Tablett
Truthahn (5,5 kg)
*
Position des Regals Temperatur (°C)
3
3
3
3
• Nach Ablauf der Garzeit lassen Sie das
Fleisch noch etwa 10 Minuten im Ofen.
So verteilt sich der Fleischsaft besser im
Fleisch, läuft auch beim späteren
Schneiden nicht in Strömen aus.
• Der Fisch sollte auf der mittleren oder
niedrigen Ebene in einer hitzebeständi-
gen Platte gegart werden.
• Garen Sie die empfohlenen Gerichte auf
dem Kochtisch mit einem einzigen
Blech.
Funktion der Be-
Position des Re-
dienung
gals
Ober-/Unterhitze 3
Ober-/Unterhitze 3
Ober-/Unterhitze 2
Heißluft
2
„3D"-Funktion
2
Ober-/Unterhitze 1
DE / 73
Backzeit (Min.) (ca.)
180
30 ... 40
200
30 ... 40
220
40 ... 50
200
30 ... 40
Temperatur (°C)
15 Min. 250/max,
nach 180 ... 190
15 Min. 250/max,
nach 170
15 Min. 250/max,
nach 190
200 ... 220
15 Min. 250/max,
nach 190
25 Min. 250/max,
nach 180 ... 190
EN
DE
Backzeit (Min.)
(ca.)
60 ... 80
110 ... 120
60 ... 80
60 ... 80
60 ... 80
150 ... 210
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