Przepis podstawowy na biszkopt
Składniki
250 g masła
250 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
250 g mąki
4 jajka
½ opakowania proszku do pieczenia
Przygotowanie
Dodaj masło, cukier i cukier waniliowy do misy do mieszania 7 i wymie-
♦
szaj końcówką do mieszania 2 na stopniu prędkości 3–4 aż do uzyska-
nia piany.
Dodaj jajka i kontynuuj mieszanie do czasu, aż wszystko będzie dobrze
♦
wymieszane.
Dodaj mąkę i proszek do pieczenia oraz wymieszaj wszystko do uzyska-
♦
nia jednorodnego ciasta.
Nasmaruj formę (ok. 30 cm) tłuszczem i wlej ciasto.
♦
Piecz w temperaturze 180°C (z użyciem grzania dolnego/górnego)
♦
przez ok. 50–60 min.
Maksymalna ilość: 2 x przepis podstawowy
│
■
206
PL
SKM 550 B3