Anvendelse Af Snitte- Eller Riveskivejern - KitchenAid ARTISAN 5KFPM776 Bedienungsanleitung Und Rezepte

Rivning af hårde oste, så som
Parmesan og Pecorino:
Forsøg aldrig at rive ost der ikke kan
stikkes med spidsen af en skarp kniv. Du
kan anvende universalkniven til rivning
af hårde oste. Skær osten i 2,50 cm
stykker. Læg osten i arbejdsskålen. Tænd,
anvend korte pulser, indtil osten er groft
hakket. Tænd igen. Fortsæt rivning indtil
osten er fintrevet. Stykker af ost kan også
tilføjes gennem den lille tragt imens Food
Processoren er tændt.
ANvENDELSE AF SNITTE-
ELLER RIvESKIvEJERN
BEMÆRK: Overskrid ikke
stregen for maksimal
påfyldning, når der fyldes ingredienser
i ekstrabrede tragten, da det forhindrer, at
låseanordningen og enheden kan fungerer.
Snitning af julienne eller strimler af
grønsager og frugter:
Skær råvaren så det passer
til tragten i vandretstilling.
Anbring råvaren vandret i
tragten. Anvend lige tryk
til fremstilling af planke-
lignende skiver. Stabel igen
skiverne og anbring lodret
eller vandret i tragten.
Tænd og anvend lige tryk.
Tips til Food Processoren
Snitning eller rivning af frugter eller
grønsager der er lange og forholdsvis
små i diameter, så som selleri,
gulerødder og bananer:
Skær råvaren så det
passer til tragten vandret
eller lodret, sørg for at
råvaren er korrekt anbragt
i tragten, så det ligger
ordentligt. Tænd og
anvend et lige tryk. Man
kan også anvende den
lille tragt i den todelte nedstopper. Anbring
råvaren vandret i tragten og brug den lille
nedstopper til behandling af råvaren.
Snitning eller rivning af frugter og
grønsager der er runde, så som løg,
æbler og grøn peber:
Skræl, tag kernehuset ud, og/eller fjern frø.
Skær i halve eller kvart-stykker der passer til
tragten. Anbring i tragten. Tænd og anvend
et lige tryk.
Snitning eller rivning af frugter og
grønsager der er små, så som jordbær,
champignoner, og radiser:
Læg råvaren vandret eller lodret i lag
indeni tragten. Fyld tragten, for at beholde
råvaren korrekt anbragt, men overskrid
ikke den maksimale opfyldningslinje.
Tænd og anvend et lige tryk. Eller anvend
det lille tragt i den todelte nedstopper.
Anbring råvaren vandret i tragten og
anvend den lille nedstopper til behandling
af råvaren.
18