Geprüfter Garvorgang - Franke Frames FS 913 M Bedienungsanleitung

DE
geprÜfTer garvorgang
– Gemäß der Norm EN / IEC 60350
Diese Tabellen wurden für die Kontrollbehörden
erstellt, um die Untersuchung und Prüfung der
verschiedenen Geräte zu vereinfachen.
Hinweise zur Gartabelle
In der Tabelle wird die ideale Funktion für ein
bestimmtes Gericht vorgeschlagen, das auf einer
oder mehreren Ebenen gleichzeitig zubereitet wird.
Die Garzeiten beziehen sich auf den zeitpunkt, zu
dem das Gericht in den Ofen gestellt wird, ohne
Vorheizen (falls erforderlich).
Temperaturen und Garzeiten sind Näherungswerte
und hängen von der Qualität der Lebensmittel und
der Art des zubehörs ab.
Rezept Funktion
Buttergebäck OBER-/UNTERHITzE
ALLROUNDER
Kleine Ku- OBER-/UNTERHITzE
chen
ALLROUNDER
ALLROUNDER
Biskuitteig OBER-/UNTERHITzE
ohne zusatz
ALLROUNDER
von Fett
Apfelkuchen OBER-/UNTERHITzE
MULTI GAREN
zwei Apfelku- MULTI GAREN
chen
Hefekuchen OBER-/UNTERHITzE
ALLROUNDER
Garen mit dem Grill
FS 913 M / FS 913 P
Verwenden Sie zunächst die empfohlenen Werte.
Sollte das Ergebnis nicht Ihren Erwartungen
entsprechen, verlängern oder verkürzen Sie die zeit.
Wir empfehlen die Verwendung der mitgelieferten
zubehörteile, Kuchenformen und -bleche aus
dunklem Metall. Der Auswahltabelle entnehmen Sie
die mitgelieferten Teile, die auf den verschiedenen
Einschüben verwendet werden sollen.
Die angegebenen Ebenen beziehen sich auf die
Einschübe ohne Gleitschienen (bitte entfernen).
Verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten
Bei Gebrauch der empfohlenen Lüftungsfunktionen
lassen sich verschiedene Einschübe gleichzeitig
benutzen. Ist nur ein Einschub in Benutzung, können
Sie auch die Funktion Ober-/Unterhitze verwenden.
Vorheizen ebene Temperatur
(von un- (°C)
ten nach
oben)
4
9
3–5
9
3
9
3
9
3–4
9
2
9
2
9
1
9
1
9
1
9
2
9
2
9
Wenn Speisen direkt auf dem Rost zubereitet werden, Backblech (Fettpfanne) auf der
Ebene darunter einschieben.
So werden Back-/Bratreste aufgefangen und der Ofen bleibt sauber.
– 60 –
zeit
(Minuten)
160 22–26
150 35–40
170 33–38
150 24–28
150 24–28
170 43–48
170 28–32
190 60–70
180 50–55
180 50–55
165 25–30
165 28–35
zubehörteile / Hinweise
Ebene 4: flaches Backblech
Ebene 5: flaches Backblech
Ebene 3: tiefes Backblech
Ebene 3: tiefes Backblech
Ebene 4: tiefes Backblech
Ebene 3: tiefes Blech
Ebene 4: flaches Backblech
Ebene 3: tiefes Backblech
Ebene 2: Backform auf Rost
Ebene 2: Backform auf Rost
Ebene 1: Backform auf Rost
Ebene 1: Backform auf Rost
Ebene 1: 2 Backformen auf
Rost
Ebene 2: Backform auf Rost
Ebene 2: Backform auf Rost