Scheibenaufsatz Zum Reiben - eta 90064 Bedienungsanleitung

Das Gerät wird den Teig in der eingestellten Form herausdrücken. Starten Sie das Gerät in
einer der Geschwindigkeitsstufen im Bereich von MIN bis 4 (nach Bedarf).
– Wir empfehlen, den in der gewünschten Form herausgedrückten Teig zu halten
(abzustützen), damit er nicht abreißt.
– Im Körper des Fleischwolfs verbleibt ein kleiner Teil des zu verarbeitenden Teigs; aus
diesem Grund empfehlen wir, eine größere Füllung zu verarbeiten (ca. bis 300 g).
III.4) Scheibenaufsatz zum Reiben
Beschreibung (Abb. 8)
M0 – Aufsatzkörper
M1 – Antriebswelle + Auswerfer
M2 – Deckel
M3 – Füllöffnung
M4 – Abdeckung / Ausrichter
M5 – Stopfer
M6 – Reibeisen für dünne Schneiden von Scheiben
N – Getriebe – WICHTIG: (Der Reibaufsatz mit den Scheibenreibeisen kann nur mit dem
– Führen Sie niemals das zu reibende/schneidende Gemüse oder Obst mit den
Fingernein! Führen Sie das Einschieben von Lebensmitteln in die Füllöffnung immer mit
dem Stopfer durch, den Sie langsam und ohne großen Druck nach unten schieben.
– Gehen Sie bei der Handhabung mit den Reibeisen mit erhöhter Vorsicht vor. Sie haben
sehr scharfe Messer.
– Kontrollieren Sie bei der Verarbeitung einer großen Menge an Lebensmitteln, ob Diese
sich nicht unter und über dem Reibeisen ansammeln.
– In dem Fall, dass es zu einer Verstopfung des Reibaufsatzes kommt, muss die
Antriebseinheit ausgeschaltet, der Körper des Aufsatzes demontiert und gereinigt werden.
– Entnehmen Sie niemals den Deckel M2 während des Betriebs der Antriebseinheit!
Zusammenbau
Bauen Sie den Reibaufsatz M nach der Abbildung 8 zusammen. Schließen Sie dann an den
Kopf der Antriebseinheit das Getriebe N an, auf das Sie den zusammengebauten Aufsatz M
nach der Abb. 7 aufsetzen. Gehen Sie für die Demontage in umgekehrter Reihenfolge vor.
Lebensmittelzubereitung
Das Zubehör lässt sich zum Hacken, Schneiden, Reiben und Schaben von fast allen Arten
von Obst und benutzen. Es lassen sich Möhren, Kartoffeln, Kraut, Gurke, rote Beete, Pilze,
Zwiebeln u.ä. in Scheiben schneiden. Verwenden Sie das Schneid- und Reibeisen zur
Verarbeitung von Obst, Gemüse, Käse und Lebensmitteln mit ähnlicher Struktur. Verwenden
Sie das Reissreibeisen zur Verarbeitung von harten Käsen und der Zubereitung von
Semmelbröseln.
Verwendung (Abb. 9)
Stellen Sie unter den Aufsatz zum Reiben einen geeigneten Behälter. Schneiden Sie das
Gemüse in Stücke, die für das Einlegen in die Füllöffnung des Reibaufsatzes geeignet sind.
Tipps
M7 – Reibeisen für grobes Schneiden von Scheiben
M8 – Reibeisen für feines Reiben
M9 – Reibeisen für grobes Reiben
M10 – Reibeisen für sehr grobes Reiben
M11 – Reibeisen für sehr grobes Reiben
M12 – Schutzetui
Getriebe in Betrieb genommen werden), (Abb. 7).
Sicherheitshinweise und -empfehlungen
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