Bosch ErgoMixx Style MS6 Serie Gebrauchsanleitung Seite 70

tr Çırpmateli
8. İstenenkıvamıeldeettiğinizdetuşu
bırakınız.Tahriksisteminindurmasını
bekleyiniz.Elektrikfişiniçekiniz.
9. Herikiçözmetuşunudabastırılmış
şekildetutarakanacihazıçıkartınız.
10. Dişlidüzeneğisaatyönününtersine
çevirinizveçıkartınız.
11. Bıçağıçıkartınız.
12. Hazneyiboşaltınız.
■ Tümparçalarıkullandıktanhemensonra
temizleyiniz.X "Temizlik ve bakım" bkz.
sayfa 71
Örnek tarif:
Elmalı ballı kek
Bal-elma karışımı (CNHR32):
– 110gçambalı(5°C)
– 30gküpkesilmişelma(11mm)
■ Geneldoğrayıcıyadoldurunuz
ve3saniyesüreyleTurbohızda
karıştırınız.
Bal-elma karışımı (CNHR31, CNHR32C):
– 130gçambalı(5°C)
– 30gküpkesilmişelma(11mm)
■ Geneldoğrayıcıyadoldurunuz
ve2saniyesüreyleTurbohızda
karıştırınız.
Kek:
– 3 yumurta
– 60gtereyağ
– 100gbeyazun(405tipinde)
– 60gdövülmüşceviziçi
– 1ÇKtarçın
– 2paketşekerlivanilin
– 1 ÇK kabartma tozu
– 1 elma
■ Yumurtalarınsarılarınıbeyazlarından
ayırınız.
■ Yumurtaakınısertleşenekadarçırpınız.
■ Yumurtabeyazınaşekerekleyiniz,
yumuşaktereyağınvebal-elma
karışımınıilaveediniz.
70
■ Unu,dövülmüşceviziçini,tarçını
vekabartmatozunuayrıbirkapta
karıştırınız.Bunlarııslakmalzemelere
ekleyinizvekarıştırınız.Çırpılmış
yumurtaakınıbirspatulailedikkatlicealt
üstediniz.
■ Birfırınkabına(35x11cm)pişirme
kağıdıyerleştirinizvehazırladığınız
karışımıkabadökünüz.
■ Elmanınkabuğunusoyunuzvediskler
şeklindekesiniz.Elmadilimlerinikekin
üzerinedağıtarakyerleştiriniz.
■ Öncedenısıtılmış180°Cfırındakeki
30dakikapişiriniz.
Çırpma teli
Çırpmateli,kremşanti,çırpmayumurtaakı
vesütköpüğününçırpılmasıvesoslarınve
tatlılarınhazırlanmasıiçinuygundur.Eniyi
sonuçlarıeldeetmekiçinöneriler:
■ Yağoranıenaz%30ve4-8°C
sıcaklığındaolankremakullanınız
■ Proteinoranıyüksekveenfazla8°C
sıcaklığındaolansütkullanınız
■ Kremayıveyaçırpmayumurtaakını
genişbirkaptaçırpınız
Not:Sıçramalarıönlemekiçin,çırpmatelini
derinkaplardakullanınız.
X Resim C
1. Hazırladığınızbesinlerikarıştırma
kabınaveyabaşkauygunbirkaba
doldurunuzveyapişirmetenceresinde
birarayagetiriniz.
2. Dişlidüzeneğinönparçasınıçırpma
telinetakınızveyerineoturduğu
duyulanakadarbastırınız.
3. Çırpmatelini,dişlidüzeneğinönparçası
ilebirlikteanacihazatakınızveyerine
oturduğuduyulanakadarbastırınız.
4. Elektrikfişiniprizetakınız.
5. Devirsayısıayarıileistediğinizdevir
sayısınıayarlayınız(öneri:yüksekdevir
sayısı).
6. Anacihazıvekarıştırmakabınısıkıca
tutunuzveaçmadüğmesinebasınız.
7. Çırpmateliilebesinleriişleyiniz.