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Cocción Manual - Samsung NQ5B7993A Serie Benutzerhandbuch

Kombi-dampfofen
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  • DEUTSCH, seite 265
Cocción manual
Modo asistido con vapor
Cocción al vapor
Utilice los ajustes y tiempos de esta tabla como instrucciones para la cocción al vapor.
Recomendamos llenar siempre el depósito de agua con agua fresca hasta el nivel máximo.
A veces puede utilizar la bandeja de horno del fondo para recoger la condensación, por ejemplo,
de filetes de pescado.
Alimento
Tiempo (min)
Ramilletes de brócoli
12-14
Zanahorias enteras
25-30
Verduras en rodajas
15-20
(pimiento, calabacín, zanahoria,
cebolla)
Judías verdes
20-25
10-15
Espárragos
Verduras enteras
25-35
(alcachofas, coliflor entera, choclo
de maíz)
Papas peladas
30-35
(cortadas en cuartos)
Filete de pescado
15-20
(2 cm de grosor)
Camarones
10-14
(crudos/sin cocinar)
Pechuga de pollo
23-28
Huevos cocidos
16-20
(duros)
Dumplings con levadura
25-30
congelados
Accesorio (nivel de altura)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Alimento
Tiempo (min)
Arroz blanco (basmati o pandan)
30-35
(Utilice una fuente de pyrex
plana; añada el doble de agua)
Arroz con leche
40-50
(Utilice una fuente de pyrex
plana; añada el doble o el
cuádruple de cantidad de leche)
Compota de frutas
25-35
(Utilice una fuente de pyrex plana
redonda; añada 1 cucharadita de
azúcar y 2 cucharadas de agua)
Flan/créme
20-25
(6 platos de postre, cada uno
de 100 ml; cubra los platos con
papel de aluminio)
Natillas de huevo
30-35
(Utilice una fuente de pyrex
grande y plana; cubra la fuente
con papel de aluminio)
Accesorio (nivel de altura)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Plato para cocción al vapor, perforado (2)
Español 29

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