Opisi načini rada pećnice
Način rada
Temperaturni raspon (°C)
40 – 250
Stražnji grijač stvara toplinu koju ventilator koji raspršuje vrući
Vrući zrak
zrak ravnomjerno raspoređuje. Ovaj način koristite za istovremeno
pečenje na više razina.
40 – 250
Uobičajeni način rada s
Toplinu stvaraju gornji i donji grijači s ventilatorima. Ova je
ventilatorom
postavka prikladna za pečenje.
40 – 250
Način rada Eko vrući zrak koristi optimizirani sustav grijanja
za uštedu energije tijekom kuhanja. Vrijeme kuhanja malo se
produljuje, no rezultati kuhanja ostaju isti. Imajte na umu da ovaj
Eko vrući zrak
način rada ne zahtijeva zagrijavanje.
NAPOMENA
Način grijanja Eko vrući zrak korišten za utvrđivanje razreda
energetske učinkovitosti u skladu je s normom EN60350-1.
150 – 250
Velika površina roštilja otpušta toplinu. Ovaj način kuhanja
Roštilj na velikoj rešetki
koristite za bolje pečenje gornje strane hrane (primjerice mesa,
lazanja ili gratina).
40 – 250
Roštilj s ventilatorom
Dva gornja grijača stvaraju toplinu koju raspršuje ventilator.
Koristite ovaj način rada za roštiljanje mesa ili ribe.
Zadana temperatura (°C)
Zagrijavanje odozgo i
160
Zagrijavanje odozdo i
180
160
220
180
Prženje vrućim zrakom
Način rada
Temperaturni raspon (°C)
40 – 250
Gornji grijač stvara toplinu koju ventilator koji raspršuje vrući zrak
vrući zrak
ravnomjerno raspoređuje. Ovaj način rada koristite za pečenje
hrane s hrskavom korom (primjerice mesa ili lazanja).
40 – 250
Donji grijač stvara toplinu koju ventilator koji raspršuje vrući zrak
vrući zrak
ravnomjerno raspoređuje. Ovaj način rada koristite za pripremu
pizze, kruha ili kolača.
40 – 250
Intenzivno kuhanje naizmjenično aktivira sve grijače kako bi se
Intenzivno kuhanje
toplina u pećnici ravnomjerno raspodijelila. Ovaj način kuhanja
koristite za kuhanje velikih obroka, kao što su velike porcije
zapečene hrane ili pite.
80 – 200
Intenzivno pečenje pokreće automatski ciklus zagrijavanja dok
temperatura pećnice ne dostigne 220 °C. Zatim počinju raditi
Intenzivno pečenje
gornji grijač i ventilator vrućeg zraka kako bi se namirnice poput
mesa naglo zapekle. Nakon toga, meso će se peći na niskim
temperaturama. Koristite ovaj način rada za pripremu govedine ili
junetine te peradi i ribe.
150 – 250
Prženjem vrućim zrakom priprema se hrskava i zdravija smrznuta
ili svježa hrana bez upotrebe ulja ili s manje ulja u odnosu
na uobičajene načine rada pomoću vrućeg zraka. Za najbolje
rezultate ovaj način rada koristite uz posudu za prženje vrućim
zrakom. Slijedite recept ili upute na pakiranju kako biste postavili
temperaturu, vrijeme i količinu.
Zadana temperatura (°C)
180
200
220
160
220
Hrvatski 15