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Manuelles Garen - Samsung NQ5B7993A Serie Benutzerhandbuch

Kombi-dampfofen
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Manuelles Garen

Kombibetrieb mit Dampf
Dampfgaren
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für
das Dämpfen.
Wir empfehlen, den Wasserbehälter immer bis zum Maximum mit frischem Wasser zu füllen.
In einigen Fällen können Sie auch das Backblech unter den Dämpfeinsatz schieben, um
herabtropfende Flüssigkeit aufzufangen (wie z. B. bei Zubereiten von Fischfilets).
Nahrungsmittel
Zeit (in Min.)
Brokkoliröschen
12-14
Ganze Möhren
25-30
Kleingeschnittenes
15-20
Gemüse (Paprika, Zucchini,
Möhren, Zwiebeln)
Grüner Spargel
20-25
Spargel
10-15
Gemüse als Ganzes
25-35
(Artischocken, ganzer
Blumenkohl, Maiskolben)
Geschälte Kartoffeln
30-35
(geviertelt)
Fischfilet
15-20
(2 cm dick)
Garnelen
10-14
(roh/ungekocht)
Hähnchenbrust
23-28
Eier
16-20
(hartgekocht)
Germknödel, gefroren
25-30
Zubehör (Einschubhöhe)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Nahrungsmittel
Zeit (in Min.)
Weißer Reis Basmati- oder
30-35
Pandan-Reis
(Flaches, ofenfestes Gefäß
verwenden und doppelte Menge
an Wasser hinzugeben)
Milchreis
40-50
(Flaches, ofenfestes Gefäß
verwenden und zwei- bis
vierfache Menge Milch
hinzugeben)
Obstkompott
25-35
(Flache, runde, ofenfeste
Glasschüssel verwenden und
1 TL Zucker und 2 EL Wasser
hinzugeben)
20-25
Flan/Crème
(6 Dessertschüsseln, je 100 ml,
Schüsseln mit Folie abdecken)
Eierstich
30-35
(Großes, flaches, ofenfestes
Gefäß verwenden und mit Folie
abdecken)
Zubehör (Einschubhöhe)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Dämpfeinsatz, perforiert (2)
Deutsch 29

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