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Lebensmittel Häuten - Miele DGC 7460 HC Pro Gebrauchs- Und Montageanweisung

Dampfbackofen
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Weitere Anwendungen
Lebensmittel häuten
 Schneiden Sie Lebensmittel wie To-
maten, Nektarinen usw. am Stielan-
satz über Kreuz ein. So lässt sich die
Haut besser abziehen.
 Geben Sie die Lebensmittel in einen
gelochten Garbehälter, wenn Sie mit
Dampf arbeiten und auf das Univer-
salblech, wenn Sie den Grill benut-
zen.
 Schrecken Sie Mandeln sofort nach
der Entnahme mit kaltem Wasser ab.
Sie lassen sich sonst nicht häuten.
Einstellungen
  |
Weitere
Grill gross
Stufe: 3
Zeit: siehe Tabelle
Lebensmittel
Peperoni
Tomaten
 Zeit
122
 [min]
10
7
Einstellungen
Dampfgaren
 
Temperatur: 100 °C
Zeit: siehe Tabelle
Lebensmittel
Aprikosen
Mandeln
Nektarinen
Peperoni
Pfirsiche
Tomaten
 Zeit
 [min]
1
1
1
4
1
1

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