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Miele DGC 7460 HC Pro Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 98

Dampfbackofen
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Brot/Brötchen
Brötchen
Graubrot, geschnitten
Vollkornbrot, geschnitten
Weissbrot, geschnitten
 Temperatur,  Auftauzeit,  Ausgleichszeit
98
Menge
 [°C]
500 g
1'000 g
250 g
500 g
1'000 g
800 g
1'000 g
150 g
500 g
500 g
400 g
250 g
250 g
150 g
 [min]
60
30–40
60
50–60
60
20–25
50
30–40
50
40–50
60
25–35
60
40
60
20–25
60
25–30
60
40–45
60
10–12
60
15
60
30
60
40
60
65
60
30
 [min]
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
15–20
15–20
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
2
15
15
20

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