Moulinex nutribread Gebrauchsanleitung Seite 164

4. Grovt hurtigbrød. Dette programmet
ligner programmet for Grovt brød, men er
raskere. Konsistensen på brødet kan bli litt
mer kompakt.
5. Grovt brød. Programmet for Grovt brød skal
velges når grovt mel inngår i oppskriften.
6. Brød uten salt. Brød er én av matvarene
som bidrar i størst grad til vårt saltinntak.
En reduksjon av vårt saltforbruk bidrar
til å redusere risikoene for hjerte- og
karsykdommer.
7. Superhurtig
er spesifikt tilpasset oppskriften for
SUPERHURTIG BRØD. Brød som lages med
hurtigprogrammer er mer kompakte enn
brød som lages med de andre programmene.
8. Søtt hurtigbrød. Dette programmet ligner
programmet for Søtt brød, men er raskere.
Konsistensen på brødet kan bli litt mer
kompakt.
9. Pariserloff. Programmet for Pariserloff
tilsvarer en oppskrift på tradisjonelt hvitt
fransk brød.
10. Søtt brød. Programmet for Søtt brød
er tilpasset oppskrifter som inneholder
mer fett og sukker. Hvis du bruker
ferdigblandinger for brioche eller boller,
må ikke deigen overstige 750 g totalt.
Valg av brødvekt
Brødets vekt er satt som standard til 1000 g.
Vekten er gitt for informasjon. Se på detaljene
i oppskriftene for mer nøyaktige opplysninger.
Programmene 1, 2, 3, 11, 12, 13, 14, 15
Valg av gyllenhet
Fargen på skorpen er innstilt som standard på
MIDDELS. Programmene 12, 14 og 15 har ikke
fargejustering.
Du har tre valg: LYS / MIDDELS / MØRK.
brød.
Programmet 7
11. Kun steking. Med stekeprogrammet kan
du steke i 10 til 70 min., justerbart i trinn
på 10 min. Det kan velges alene og kan
brukes:
a) sammen med programmet for
Gjærdeig,
b) for å varme opp eller sprøsteke allerede
stekt eller avkjølt brød,
c) for å steke ferdig i tilfelle av langvarige
strømbrudd i løpet av en bakesyklus.
Brødmaskinen skal ikke gå uten tilsyn
mens program 11 benyttes.
For å avbryte syklusen før den er fullført,
stoppes programmet manuelt ved et langt
trykk på knappen
12. Gjærdeig. Programmet for Gjærdeig steker
ikke. Det tilsvarer et elte- og heveprogram
for alle hevedeiger. F. eks: Pizzadeig.
13. Kake. Du kan lage kaker og bakverk med
bakepulver. Kun innstillingen 750 g er
tilgjengelig for dette programmet.
14. Syltetøy. Programmet for syltetøy koker
syltetøy automatisk i beholderen.
15. Pasta. Program 15 er kun for elting. Det
skal brukes for deiger som ikke hever.
F.eks. glutenfri pizzadeig, nudler.
har ikke vektjustering. Trykk på knappen
for å justere vekten mellom 500 g, 750 g og
1000 g. Indikatoren tennes overfor den valgte
innstillingen.
Hvis du vil endre standard innstilling, trykk på
knappen inntil indikatoren tennes overfor
den valgte innstillingen.
164
.