Grillen - Miele DGC 5085 XL Anwenderhandbuch

Grillen

Vorgehensweise
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Die Gerätetür muss während des Grillens geschlossen
sein, da sonst die Bedienelemente heiß werden. Verbren-
nungsgefahr!
Verwenden Sie das Speisenthermoter keinesfalls bei den
Betriebsarten Grill groß, Grill klein und Combigaren/Grill.
Verwenden Sie die Betriebsart
– Grill groß/klein zum Grillen von flachem Grillgut und zum
Überbacken in Formen.
– Umluftgrill zum Grillen von Grillgut mit größerem Durch-
messer, z. B. Geflügel, Rollbraten.
Benutzen Sie zum Grillen den Rost mit untergeschobenem
Universalblech.
Grillen Sie hohes Grillgut, z. B. Hähnchenhälften, auf der mitt-
leren Einschubebene, und flaches Grillgut, z. B. Steaks, auf
der obersten Einschubebene.
Der Grill wird nicht vorgeheizt. Das Grillgut wird in den kalten
Garraum eingeschoben.
Die Gewichtsangaben beziehen sich auf das Gewicht pro
Stück. Sie können eine Forelle à 250 g oder mehrere Forellen
à 250 g gleichzeitig garen.
Wenden Sie das Grillgut nach 2/3 der Grillzeit. Ausnahmen
sind in der Grilltabelle gekennzeichnet.
^ Legen Sie den Rost auf das Universalblech.
^ Legen Sie das Grillgut auf.
^ Schieben Sie das Grillgut ein, und schließen Sie die Tür.
^ Wählen Sie die Betriebsart und Temperatur.