Reîncălzire
Cuptorul cu microunde va reîncălzi alimentele într-o fracţiune din timpul necesar pentru
reîncălzirea pe plitele şi aragazurile obişnuite.
Utilizaţi ca reper nivelurile de putere şi timpii de reîncălzire din următorul tabel. Duratele din
tabel sunt calculate la o temperatură a camerei între aproximativ +18 şi +20 °C sau pentru
alimente răcite la o temperatură între aproximativ +5 şi +7 °C.
Aranjarea şi acoperirea
Evitaţi reîncălzirea alimentelor mari, precum a bucăţilor mari de carne - au tendinţa să se
prăjească prea mult şi să se usuce înainte ca mijlocul să se încălzească. Reîncălzirea bucăţilor mici
va da rezultate mult mai bune.
Nivelurile de putere şi amestecarea
Unele alimente pot fi reîncălzite la 800 W, în timp ce altele trebuie reîncălzite la 600 W, 450 W
sau chiar 300 W.
Pentru indicaţii, consultaţi tabelele. În general, este mai bine să reîncălziţi alimentele la un nivel
de putere mai mic, dacă alimentele sunt delicate, în cantităţi mici sau dacă se încălzesc foarte
repede (de exemplu bucăţile mici).
Pentru rezultate optime, amestecaţi bine sau întoarceţi alimentele în timpul reîncălzirii. Dacă este
posibil, amestecaţi alimentele din nou înainte de a le servi.
Aveţi grijă când încălziţi lichide şi hrană pentru bebeluşi. Pentru a preveni fierberea eruptivă a
lichidelor şi arderea, amestecaţi lichidele înainte, în timpul şi după încălzire. Lăsaţi lichidele în
cuptorul cu microunde pe durata de aşteptare. Vă recomandăm să puneţi o lingură de plastic sau
o baghetă de sticlă în lichide. Evitaţi supraîncălzirea (şi implicit alterarea) alimentelor.
Este preferabil să subestimaţi timpul de preparare şi să îl prelungiţi dacă este necesar.
Încălzirea şi duratele de aşteptare
Când reîncălziţi un aliment pentru prima dată, este bine să notaţi durata – pentru referinţă
viitoare.
Asiguraţi-vă întotdeauna că alimentele reîncălzite degajă aburii fierbinţi.
Aşteptaţi câteva minute după reîncălzire - pentru a permite uniformizarea temperaturii
alimentelor.
Durata de aşteptare recomandată după reîncălzire este 2-4 minute, dacă nu se specifică altă
durată în tabel.
User_MG23A7318CK_E2_DE68-04716E-00_RO.indd 37
User_MG23A7318CK_E2_DE68-04716E-00_RO.indd 37
Aveţi grijă când încălziţi lichide şi hrană pentru bebeluşi. Consultaţi şi capitolul despre măsurile
de siguranţă.
Reîncălzirea lichidelor
Lăsaţi întotdeauna să treacă minim 20 de secunde de la oprirea cuptorului, pentru ca temperatura
să se uniformizeze. Amestecaţi lichidul în timpul încălzirii, dacă este necesar, şi amestecaţi
ÎNTOTDEAUNA după încălzire. Pentru a preveni fierberea eruptivă şi arderea, puneţi o lingură sau
o baghetă de sticlă în băuturi şi amestecaţi-le înainte, în timpul şi după încălzire.
Reîncălzirea hranei pentru bebeluşi
Hrană pentru bebeluşi:
Goliţi într-un castron adânc din ceramică. Se acoperă cu un capac de plastic. Amestecaţi bine după
reîncălzire!
Lăsaţi să se răcească 2-3 minute înainte de servire. Amestecaţi din nou şi verificaţi temperatura.
Temperatura de servire recomandată: între 30 şi 40 °C.
Lapte pentru bebeluşi:
Turnaţi laptele într-un recipient din sticlă sterilizat. Reîncălziţi-l fără capac. Nu încălziţi
niciodată biberonul bebeluşului cu tetina ataşată, deoarece recipientul poate exploda în caz de
supraîncălzire. Agitaţi bine înainte de perioada de aşteptare şi agitaţi din nou înainte de servire!
Verificaţi cu grijă temperatura laptelui şi a hranei pentru bebeluş înainte de servire. Temperatura
de servire recomandată: aprox.37 °C.
Observaţie:
În special hrana pentru bebeluşi trebuie verificată cu atenţie înainte de servire, pentru a preveni
arderea. Utilizaţi ca reper nivelurile de putere şi duratele din următorul tabel.
Română 37
3/4/2022 11:23:59 AM
3/4/2022 11:23:59 AM