Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
SPECIÁLIS FUNKCIÓK
6
SENSE
th
A "6
Sense" gombbal érhetők el a speciális funkciók:
th
•
Programozott főzés
•
Chef Control
•
Flexifull (Bárhová helyezhető főzőedény)
A jobb oldali funkciókezelő kijelzőn válogathat a speciális funkciók között, és
itt választhatja ki őket.
Az elérhető funkciók listájában a nyilakkal
A OK gombbal jelölheti ki a kívánt funkciót, majd a kettős nyíllal
vissza az előző menübe.
PROGRAMOZOTT FŐZÉS
Ezzel a funkcióval néhány előre programozott funkció közül választhat,
amelyek segítségével különböző típusú ételeket a lehető leghatékonyabban
tud elkészíteni.
A főzőlap az edény elhelyezéséhez és a melegítéshez ideális feltételeket teremt.
A főzési folyamat során utasításokkal is segíti a felhasználót az optimális főzési
eredmény elérése érdekében.
A Programozott főzés funkció aktiválásához:
1.
Nyomja meg a "6
Sense" gombot.
th
2.
A funkciókezelő kijelzőn válassza ki a "Programozott főzés" menüpontot,
majd hagyja jóvá.
6. ÉRZÉK MENŰ
Támogatott s tés
3.
Válasszon ételkategóriát, majd hagyja jóvá.
VÁLASSZON ÉTELT
Zö Œ l dségek
4.
Válasszon főzési módot, majd hagyja jóvá.
¨
VA˘ L ASSZON SÜ U TESI MŁ O DOT
Grillezes
Serpenyőben sütés
Forralas
5.
Válasszon főzési feltételeket, majd hagyja jóvá.
VÁLASSZON VASTAGSÁGOT
Vékony
Közepes
Vastag
6.
Ekkor négy főzőzóna válik elérhetővé. Helyezze fel az edényt úgy, hogy az
legalább két pozíciójelet lefedjen a főzőlap felszínén.
Az "Moka" üzemmód az egyetlen, ahol elegendő, ha a kávéfőző csupán egy
pozíciójelet fed le.
Példa egyszerre többféle edény elhelyezésére.
7.
Válassza ki a kívánt főzőzónát a bal oldali kijelzőn. A kiválasztott zónának
megfelelő mezőben megjelenik az "A" jelzés.
léptethet.
OK
OK
OK
OK
8.
A jobb oldali kijelzőn megjelennek a követendő utasítások (pl. "Adjon hozzá
olajat" vagy "Tegye fel az ételt"). Minden főzési fázis végét a felhasználónak
jóvá kell hagynia ahhoz, hogy továbbléphessen a
9.
Szükség esetén az előre programozott teljesítményszint bármikor
módosítható a "+"/"–" gombokkal.
10.
A főzés végeztével nyomja meg a "STOP" gombot a főzőzóna
kikapcsolásához. Ha a főzéshez több zónát is használt, akkor először ki kell
választania azt, amelyiket ki akarja kapcsolni.
Teszta
térhet
Forralas
Vegye gyelembe: A "Programozott főzés" funkciót csak akkor aktiválhatja, ha már
egy vagy több főzőzóna ki van jelölve.
"Programozott Főzés" egyszerre több főzőzónán:
A "Programozott Főzés" funkció aktiválása után nyomja meg ismét a "6
gombot, és ismételje meg az aktiválási folyamatot egy újabb főzőzónán.
Ilyenkor a korábban már aktivált zónák nem választhatók ki.
Vegye gyelembe: A "Programozott főzés" során egyszerre maximum 4 zónát
használhat, feltéve, hogy a megadott teljesítménykorlát ezt megengedi.
Ilyenkor a zónákat nem lehet összevonni, és nem lehet belőlük nagyobb zónákat
kialakítani.
Hagyományos főzés, amikor a "Programozott főzés" funkció aktív:
Amikor a "Programozott főzés" funkció aktív, a bal oldali kijelzőn ki lehet jelölni
egy olyan főzőzónát, melyen hagyományos módon főzhet, illetve ennek a
zónának használat előtt egyedi teljesítményszintet adhat meg.
Választható funkciók
ÉLELMISZER-KATEGÓRIA
Hús
Hal
Zöldségek
Szószok, mártások,
levesek
Desszert
Tojásételek
Sajt
Tészta
Ital
Egyedi
FŐBB FŐZÉSI ÜZEMMÓDOK
(A legtöbb üzemmód esetén további lehetőségek is választhatók)
OLVASZTÁS
Ezzel a funkcióval az étel olvasztásához, illetve az étel olvadt állapotának
fenntartásához ideális hőmérsékletet lehet elérni az odaégetés veszélye nélkül.
Ez a módszer ideális az olyan érzékeny élelmiszerek olvasztásához, mint pl. a
csokoládé, mivel az étel minősége nem romlik, és az étel nem ragad oda az
edény falához.
A teljesítmény olvasztás közben is folyamatosan szabályozható a jobb oldali
kijelzőn található "+"/"–" gombokkal.
PÁROLÁS
Lassú tűzön vagy lassú besűrítéssel készülő ételekhez ajánljuk, mert így
megelőzhető az étel odaégetése. Az étel minősége nem romlik, és az étel nem
ragad oda az edény falához.
főzési folyamatban.
SÜTÉSI MÓD
Grillezés, Serpenyőben sütés, Forralás
Grillezés, Serpenyőben sütés, Forralás
Grillezés, Serpenyőben sütés, Forralás
Szószok (Paradicsom, Besamel)
Levesek (Ropogósra pirítás, Párolás, Krémlevesek)
Tejsodó, tejbegríz, Panna cotta, hideg tejsodó,
Olvasztott csokoládé, Palacsinta, Rizsfelfújt
Tükörtojás, Omlett, Forralás (Főtt tojás, Lágytojás),
Olasz frittata, Rántotta
Grillezés, Serpenyőben sütés, Fondü
Forralás, Serpenyőben sütés, Rizotto, Rizsfelfújt
Tej, Víz, Mokka kávé
Forralás, Grillezés, Serpenyőben sütés, Párolás,
Olvasztás
Sense"
th
Werbung
