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Manuel du propriétaire
La qualité et le type de récipient in uent sur les résultats et les temps de
cuisson.
Si nécessaire, le niveau de puissance prédé ni peut être modi é au moyen des
boutons "+" et "–" sur l'a cheur droit.
PORTER À ÉBULLITION*
Fait chau er l'eau et avertit l'utilisateur en début d'ébullition via signal sonore
et visuel.
En attendant la con rmation de l'utilisateur, le système maintient l'eau à
ébullition contrôlée en évitant toute projection et perte d'énergie. Tant que
cette fonction est activée, un signal d'alarme sonore avertit l'utilisateur si le
récipient est vide (sans eau) ou si l'eau s'est évaporée.
N'ajouter le sel qu'après déclenchement du signal d'ébullition.
RISSOLER*
Pour les préparations consistant à faire revenir des aliments. Un signal
sonore et visuel indique que la température idéale est atteinte et que les
aliments doivent être ajoutés dans le récipient. En attendant la con rmation
de l'utilisateur, le système maintient le récipient à température contrôlée en
évitant toute surchau e et perte d'énergie.
Pour des conditions optimales, utilisez cette fonction avec des récipients et des
ingrédients à température ambiante.
Cette fonction exige d'utiliser des accessoires spéciaux.
N'utilisez pas le couvercle - un couvercle anti-éclaboussures est recommandé.
Il est conseillé d'utiliser des huiles spéciales friture pour cette fonction. En cas
d'utilisation d'une huile di érente, ayez soin de surveiller la cuisson lors de la
première utilisation.
GRILLER*
Cette fonction permet de faire griller di érents aliments en fonction de leur
épaisseur. Un signal sonore et visuel indique que la température idéale est
atteinte et que les aliments doivent être ajoutés dans le récipient. La table
de cuisson stabilise ensuite la température et la maintient constante durant
la cuisson. Une fois que l'utilisateur a con rmé l'ajout des aliments, la cuisson
démarre.
Il est conseillé de préparer les aliments durant la phase de chau age et de les
ajouter dès émission du bip.
Pour des conditions optimales, utilisez cette fonction avec des récipients et des
ingrédients à température ambiante.
Si vous n'utilisez pas le récipient préconisé, utilisez la fonction grill avec des
précautions particulières, la qualité du récipient in uant sur les temps de
chau age. Les accessoires présentant un fond très mince atteignent très
rapidement une température élevée.
MOKA*
Cette fonction permet de faire chau er automatiquement les cafetières
"Moka". Activer le cycle de chau age via sélection de la fonction sur le menu,
un bip est émis une fois que le café est prêt. La fonction est programmée
pour s'éteindre automatiquement en vue de prévenir les projections. Lors de
la première utilisation, véri ez que les conditions décrites sont réunies. Pour
un fonctionnement optimal, utilisez cette fonction avec la cafetière et l'eau à
température ambiante.
* Pour ces fonctions, il est conseillé d'utiliser les accessoires indiqués.
•
porter à ébullition: WMF SKU: 07.7524.6380
pour Rissoler: WMF SKU: 05.7528.4021
•
•
pour Griller: WMF SKU: 05.7650.4291
•
pour Moka, Bialetti: MOKA INDUZIONE 3TZ ANTRACITE
Veuillez noter : Essayez de ne pas déplacer le récipient durant les premières
minutes de cuisson en vue d'un fonctionnement optimal de la table de cuisson.
FONCTION CHEF CONTROL
Cette fonction divise la table de cuisson en quatre zones de cuisson et les active
simultanément à un niveau de puissance prédé ni. Vous pouvez déplacer les
récipients entre deux zones pour pouvoir cuisiner à di érentes températures.
Pour activer la fonction Chef Control:
1.
Placez le récipient sur la table de cuisson.
2.
Appuyez sur le bouton "6
Sense".
e
3.
Sélectionnez la fonction Chef Control sur l'écran texte et con rmez.
˚
MENU 6
SENS
Fonction "Chef Control"‰
4.
Les quatre zones de cuisson sont visualisées sur le pad de sélection ainsi
que leur niveau de puissance (faible, moyen et fort).
5.
Pour ajouter des récipients, utilisez la commande
.
6.
Pour sortir de cette fonction, appuyer sur "STOP".
CHEF CONTROL
Placez un recipient
Pour modi er la puissance d'une zone de cuisson :
1.
Sélectionnez la zone de cuisson
2.
Réglez la puissance désirée en déplaçant horizontalement votre doigt sur
le slider central, qui reste a chée 1 seconde.
3.
Le niveau de puissance sélectionné (faible, moyen, fort) s'a che à
nouveau.
Veuillez noter : Les nouveaux réglages sont sauvegardés jusqu'à nouvelle modi cation
ou réinitialisation.
FLEXIFULL
Cette fonction vous permet d'utiliser la totalité de la table de cuisson comme
zone de cuisson unique.
Pour activer la fonction Flexifull :
1.
Placez le récipient sur la table de cuisson.
2.
Appuyez sur le bouton "6
Sense".
e
3.
Sélectionnez "Flexifull" sur l'écran texte et con rmez.
MENU 6° SENS
Flexifull
4.
Réglez la puissance désirée au moyen du slider central. Le niveau de
puissance est visualisé sur le pad de gauche.
5.
Pour ajouter des récipients, utilisez la commande
.
6.
Pour sortir de cette fonction, appuyer sur "STOP".
FLEXIFULL
Placez un recipient
OK
"Ajoutez un
OK
"Ajoutez un
FR
récipient"
récipient"
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