Drücken Sie dabei nicht zu fest.
Wenn die Pasta die richtige Länge erreicht hat, schneiden Sie
die Pasta mit einem Messer.
Damit sich die Nudeln leichter herstellen lassen, legen Sie die
benötigten Teile (Füllrohr, Pasta-Scheibe, Verschlussring) zum
Erwärmen in heißes Wasser und trocknen die Teile dann ab.
Die Pasta-Scheiben werden im Betrieb heiß – das ist normal und
hängt damit zusammen, dass der Teig komprimiert wird, wenn er
durch die Scheibe gedrückt wird.
Gebrauch
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