Grilltabelle - Miele 10 585 460 Gebrauchsanweisung

Grillen
Grillen
 Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheiz-
körper ca. 5 Minuten bei geschlosse-
ner Tür vor.
Schalten Sie während dieser Zeit kei-
ne Mikrowelle zu!
 Legen Sie das Grillgut auf den Rost.
 In den Betriebsarten Grill  und
MW + Grill : Wählen Sie Betriebs-
art, Mikrowellenleistung und Grillstu-
fe.
 In den Betriebsarten Umluftgrill 
und MW + Umluftgrill : Wählen Sie
Betriebsart, Mikrowellenleistung und
Temperatur.
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Verbrennungsgefahr!
Ziehen Sie Topfhandschuhe an beim
Einschieben oder Herausnehmen von
heißem Gargut sowie bei Arbeiten im
heißen Garraum.
 Schieben Sie das Grillgut in die ent-
sprechende Ebene (siehe Grilltabelle).
 Schließen Sie die Tür.
 Wenden Sie das Grillgut möglichst
nach der Hälfte der Grillzeit.
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Grilltabelle

In der Tabelle sind die Angaben für die
empfohlene Betriebsart fett gedruckt.
Prüfen Sie das Grillgut nach der kürze-
ren Zeit.
Beachten Sie die angegebenen Tempe-
raturbereiche, Ebenen und Zeiten. Da-
bei sind verschiedene Fleischstücke
und Gargewohnheiten berücksichtigt.
Grillstufe (Grill , MW + Grill )
– Stufe 3: Flaches Grillgut mit geringem
Abstand zum Grillheizkörper in kurzer
Zeit garen.
– Stufe 2: Für eine schwächere Bräu-
nung, z. B. bei Gratins.
– Stufe 1: Grillgut mit größerem Durch-
messer mit größerem Abstand zum
Grillheizkörper garen.
Temperatur  (Umluftgrill ,
MW + Umluftgrill )
Wählen Sie im Allgemeinen die niedri-
gere Temperatur. Bei höheren Tempera-
turen als angegeben wird das Fleisch
zwar braun, aber nicht gar. Für flaches
Grillgut empfiehlt sich im Allgemeinen
eine Temperatureinstellung von 220 °C,
für Grillgut mit größerem Durchmesser
180–200 °C.