Niedertemperaturgaren
Niedertemperaturgaren mit
manueller Temperatureinstel-
lung
Verwenden Sie die Glasschale mit
aufgelegtem Rost.
Verwenden Sie zum Vorheizen nicht
die Funktion Schnellaufheizen.
Schieben Sie die Glasschale mit Rost
in Ebene 1 von unten.
Wählen Sie
Betriebsarten
Wählen Sie die Betriebsart Ober-/Un-
terhitze und eine Temperatur von
130 °C.
Schalten Sie die Funktion Schnellauf-
heizen aus, indem Sie
terte Einstellungen öffnen
–
wählen.
zen
aus
Heizen Sie den Garraum samt Glas-
schale und Rost ca. 15 Minuten vor.
Während der Garraum vorheizt, bra-
ten Sie das Fleischstück auf dem
Kochfeld kräftig von allen Seiten an.
Verbrennungsgefahr!
Ziehen Sie Topfhandschuhe an beim
Einschieben oder Herausnehmen von
heißem Gargut sowie bei Arbeiten im
heißen Garraum.
Legen Sie das angebratene Fleisch
auf den Rost.
Wählen Sie
ändern
Verringern Sie die Temperatur auf
100 °C.
Garen Sie das Fleisch zu Ende.
108
.
ändern
–
Erwei-
–
Schnellaufhei-
.
Sie können den Garvorgang automa-
tisch ausschalten lassen (siehe Kapitel
"Bedienung: Betriebsarten ohne Mi-
krowelle – Garzeiten einstellen").