Herunterladen Diese Seite drucken
Siemens HB478G5 6 Serie Gebrauchsanleitung
Vorschau ausblenden Andere Handbücher für HB478G5 6 Serie:

Werbung

Einbaubackofen
HB478G5.6
de
Gebrauchsanleitung

Werbung

loading

Inhaltszusammenfassung für Siemens HB478G5 6 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen HB478G5.6 Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n g Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Bratenthermometer ..... . 17 Heizarten .
  • Seite 4 Anspruch auf Garantie. Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr und das häusliche Umfeld bestimmt. Das erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com...
  • Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
  • Seite 6 Ursachen für Schäden Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen verschobener Endezeit die Anweisungen oder Sicherung im Sicherungskasten beachten. ausschalten. Warnung – Verbrennungsgefahr! Der Garraum wird während der ■ Bratenthermometer Reinigungsfunktion sehr heiß. Nie die Gerätetür öffnen. Das Gerät abkühlen Warnung – Stromschlaggefahr! lassen.
  • Seite 7 Umweltschutz Gerätetür als Sitz- oder Ablagefläche: Nicht auf die Entfernen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem ■ ■ Gerätetür stellen, setzen oder daran hängen. Kein Garraum. Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür abstellen. Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann ■ Zubehör die Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen.
  • Seite 8 Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä...
  • Seite 9 Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Temperatur Verwendung 3D-Heißluft 30-275 °C Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen.
  • Seite 10 Zubehör Temperatur Achtung! Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Das Gerät Die Temperatur im Garraum stellen Sie mit dem überhitzt sonst. Temperaturwähler ein. Ebenso werden damit z. B. die Grill- und Reinigungsstufen gewählt. Damit nach einem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit Die Einstellungen erscheinen im Display.
  • Seite 11 Zubehör Zubehör einschieben Achten Sie beim Einschieben des Rostes darauf, dass die Rastnase hinten ist und nach unten zeigt. Die ‚ Der Garraum hat 5 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen offene Seite muss zur Gerätetür und die Krümmung werden von unten nach oben gezählt. nach unten zeigen.
  • Seite 12 Vor dem ersten Gebrauch Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem Hinweis: Auszugssystem 1-fach Gerät. Bitte geben Sie beim Kauf immer die genaue Mit den Auszugsschienen in Höhe 2 können Sie das Zubehör weiter Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Gerätes an. herausziehen, ohne dass es kippt. ~ "Kundendienst"...
  • Seite 13 Gerät bedienen Wenn Ihr Gericht fertig ist, schalten Sie das Gerät aus, Zubehör reinigen indem Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung Reinigen Sie das Zubehör gründlich mit Spüllauge und drehen. einem Spültuch oder einer weichen Bürste. Sie können am Gerät auch Dauer und Ende Hinweis: für den Betrieb einstellen.
  • Seite 14 Zeitfunktionen einer Dauer ist die Endezeit abrufbar. Der Wecker kann Ändern und abbrechen jederzeit eingestellt werden. Mit Taste oder können Sie die Dauer jederzeit Nach Ablauf einer Dauer oder Weckerzeit ertönt ein ändern. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung Signal. Sie können das Signal vorzeitig beenden, indem übernommen.
  • Seite 15 Kindersicherung Nach wenigen Sekunden übernimmt das Gerät die Ändern und abbrechen Einstellungen. Im Display steht die Endezeit. Sobald das Mit Taste oder können Sie die Weckerzeit jederzeit Gerät startet, läuft die Dauer ab. ändern. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen.
  • Seite 16 Grundeinstellungen Wenn eine Weckerzeit eingestellt ist, läuft Hinweis: Alle Werte auf Werkseinstel- ™‚ƒ ‹ = nein* diese weiter. Solange die Kindersicherung aktiv ist, lung zurücksetzen ‚ = ja kann die Weckerzeit nicht geändert werden. * Werkseinstellung (je nach Gerätetyp können die Werkseinstellun- Zum Deaktivieren erneut ca.
  • Seite 17 Bratenthermometer Die Endezeit kann nicht verschoben Bratenthermometer ins Gargut stecken Hinweis: werden. Bevor Sie Ihre Speise in den Garraum geben, stecken Nach wenigen Sekunden beginnt das Gerät zu heizen. Sie das Bratenthermometer ins Fleisch. Im Display läuft die Dauer ab. Verwenden Sie nur das mitgelieferte Wenn die Dauer der Sabbateinstellung beendet ist, Bratenthermometer.
  • Seite 18 Home Connect Mit dem Funktionswähler eine geeignete Heizart Lebensmittel Kerntemperatur in °C einstellen. Kalbshaxe 85-90 Im Display ist das Symbol markiert und die Anzeige für die Kerntemperatur erscheint, neben der Lammfleisch Garraumtemperatur. Lammkeule, medium 60-65 Mit Taste oder die Kerntemperatur einstellen. Der Vorschlagswert ist bei beiden Tasten 60 °C.
  • Seite 19 Home Connect Fernstart Einstellung Auswahl / Anzeige Fernbedienungs- Um Ihr Gerät über die Home Connect App zu starten •’‹… ‹ = Überwachung und zu bedienen, müssen Sie den Fernstart aktivieren. verhalten Sie können die Betriebszustände Wenn der Fernstart deaktiviert ist, können Sie nur die Ihres Geräts in der Home Connect Betriebszustände in der Home Connect App anzeigen App anzeigen.
  • Seite 20 Sie die Angaben in der Tabelle. Je nach Gerätetyp sind Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. nicht alle Bereiche bei Ihrem Gerät vorhanden. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie Achtung! im Internet unter www.siemens-home.bsh-group.com Oberflächenschäden auf der Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Verwenden Sie keine Dokumenten.
  • Seite 21 Reinigen Türscheiben Heiße Spüllauge: Zubehör Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Tuch nachtrocknen. Bürste reinigen. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus Edelstahl verwenden. Edelstahl verwenden. Emailliertes Zubehör ist spülmaschinengeeignet. Türgriff Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen...
  • Seite 22 Reinigungsfunktion Warnung .Reinigungsfunktion Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ■ R einigen Sie den Garraum mit der Reinigungsfunktion während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor R e i n i g u n g s f u n k t i o n “Selbstreinigung”.
  • Seite 23 Gestelle Nach der Reinigungsfunktion Danach in die vordere Buchse einstecken , bis das „ Gestell auch hier an der Garraumwand anliegt und Lassen Sie den Garraum gut abkühlen. Wischen Sie die nach unten drücken … (Bild " zurückgebliebene Asche im Garraum und im Bereich der Gerätetür mit einem feuchten Tuch ab.
  • Seite 24 Gestelle “PUSH” gedrückt halten und Schiene nach außen Halterung hinten zwischen dem unteren und oberen schwenken (Bild Stab einführen (Bild " " Schiene nach vorne ziehen bis die Halterung hinten “PUSH” drücken und Schiene nach innen ausgehängt ist (Bild schwenken, so dass der Halter sich zwischen den beiden Stäben befindet (Bild Auszugsschiene entfernen (Bild “PUSH”...
  • Seite 25 Gerätetür Warnung – Verletzungsgefahr! qGerätetür Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein. Schutzhandschuhe tragen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Gerätetür einhängen Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können.
  • Seite 26 Gerätetür Türabdeckung abnehmen Ausbauen am Gerät Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich Gerätetür etwas öffnen. verfärben. Zur gründlichen Reinigung können Sie die An der Abdeckung links und rechts drücken Abdeckung entfernen. ~ "Reinigen" auf Seite 20 (Bild Abdeckung abnehmen (Bild "...
  • Seite 27 Störungen, was tun? Einbauen am Gerät 3Störungen, was tun? Achten Sie beim Einbauen der Innenscheibe darauf, dass der Pfeil rechts oben an der Scheibe ist und mit W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer dem Pfeil auf dem Blech übereinstimmt. S t ö...
  • Seite 28 Störungen, was tun? Garraumlampe an der Decke auswechseln Warnung – Verletzungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nie das Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie Gerät selbst versuchen zu reparieren. Nur ein von uns ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen Halogenlampen, 40 Watt, erhalten Sie beim durchführen.
  • Seite 29 Kundendienst 4Kundendienst PProgramme W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen K u n d e n d i e n s t P r o g r a m m e Kundendienst für Sie da.
  • Seite 30 Programme Programme Der Gewichtsbereich ist bewusst Hinweis: eingeschränkt. Für sehr große Gerichte steht oft kein Wenn ein Braten fertig ist, kann er noch 10 Minuten im passendes Geschirr zur Verfügung und das abgeschalteten, geschlossenen Garraum ruhen. So Garergebnis würde nicht mehr stimmen. kann sich der Fleischsaft besser verteilen.
  • Seite 31 Programme Programm Lebensmittel Geschirr Gewichts- Flüssigkeit zu- Ein- Einstell- Hinweise bereich in geben schub- gewicht höhe Rinderschmorbra- z. B. Hochrippe, Bräter mit 0,5-2,5 Fleisch mit Flüs- Fleisch- Fleisch vorher nicht Bug, Kugel oder Deckel sigkeit fast bede- gewicht anbraten Sauerbraten cken Roastbeef, medium küchenfertig,...
  • Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Programm einstellen JFür Sie in unserem Das Gerät wählt die optimale Heizart und die Zeit- und Kochstudio getestet Temperatureinstellung. Sie müssen nur das Gewicht einstellen. H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Das Gewicht ist nur im vorgesehenen Gewichtsbereich F ü...
  • Seite 33 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör ist optimal auf den Garraum und die Heizarten verwenden und es richtig herum einschieben. abgestimmt. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus ~ "Zubehör"...
  • Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteigboden Springform Ø26 cm 170-190 55-80 Tarte Tarteform 200-240 25-50 Hefekuchen Springform Ø28 cm 150-160 25-35 Gugelhupf Gugelhupfform 150-170 50-70...
  • Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Spritzgebäck Backblech 140-150** 25-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150** 25-35 Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140** 40-55 Plätzchen Backblech...
  • Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pirogge Auflaufform 170-190 65-75 Empanada Universalpfanne 180-200 35-50 Börek Universalpfanne 180-200 40-50 * vorheizen ** Beachten Sie die Verpackungsangaben Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck.
  • Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Aufläufe und Gratins Verwenden Sie immer die angegeben Einschubhöhen. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Sie können auf einer Ebene in Formen oder mit der Zubereitung von Auflauf. In den Einstelltabellen finden Universalpfanne zubereiten. Sie optimale Einstellungen für viele Speisen.
  • Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Bratenthermometer Fleisch Je nach Ausstattung Ihres Gerätes verfügen Sie über Bestreichen Sie mageres Fleisch nach Belieben mit Fett einen Bratenthermometer. Mit dem Bratenthermometer oder belegen Sie es mit Speckstreifen. können Sie punktgenau Garen. Lesen Sie wichtige Geben Sie zum Braten von magerem Fleisch etwas Hinweise zur Anwendung des Bratenthermometers im Flüssigkeit hinzu.
  • Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Gänsekeulen, je 350 g Geschirr geschlossen 150-160 80-90 230-240 30-40 Babypute, 2,5 kg Geschirr offen 180-200 75-90 Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg Geschirr geschlossen 240-260 80-100...
  • Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen.
  • Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Plätzchen Mit Ober-/Unterhitze max. 190 °C. Mit Heißluft max. 170 °C. Ei oder Eigelb verringert die Bildung von Acrylamid. Backofen Pommes frites Gleichmäßig und einlagig auf dem Blech verteilen. Ca. 400-600 g pro Blech backen, damit die Pommes nicht austrocknen und knusprig werden.
  • Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Sanftgaren Entenbrust sanftgaren. Legen Sie die Entenbrust kalt in die Pfanne und braten Sie die Hautseite zuerst an. Nach dem Sanftgaren für 3 bis 5 Minuten knusprig grillen. Das sanftgegarte Fleisch ist nicht so Damit das gebratene Fleisch nicht so schnell abkühlt, wärmen sie die Teller an und servieren Sie die Soßen heiß...
  • Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einmachgläser perlen. Nehmen Sie die Gläser nach der nassen Unterlage ab, sie könnten springen. Decken Sie angegeben Nachwärmzeit aus dem Garraum. die Einmachgläser ab, um sie vor Zugluft zu schützen. Klammern erst entfernen, wenn die Gläser kalt sind. Gemüse: Nach einiger Zeit steigen in kurzen Abständen Bläschen auf.
  • Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auftauen Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen Tipp: schneller auf, als im Block gefrorene. Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch und Fisch am Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der besten im Kühlschrank auftauen.
  • Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150* 25-35 Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140* 35-55 Small Cakes Backblech 150* 25-35 Small Cakes Backblech...
  • Seite 48 *9001471684* 9001471684 (000213)