3) Mânerul de prindere 0 al coșului de prăjire q poate fi din nou demontat în
vederea depozitării și introdus în coșul de prăjire q pentru a putea așeza
coșul de prăjire q în friteuză.
4) Depozitaţi aparatul numai cu capacul închis. Astfel, interiorul friteuzei rămâne
curat și fără praf.
Sugestii
Cartofi prăjiţi preparaţi acasă
INDICAŢIE
În coșul de prăjire q poate fi introdusă o cantitate de cca 450 g cartofi
►
proaspeţi, până la marcajul MAX.
■
Cartofii pe care doriţi să-i prăjiţi trebuie să fie sănătoși și neîncolţiţi.
■
Pentru prăjirea în baie de ulei se recomandă utilizarea de cartofi „făinoși"
sau mai duri.
■
După curăţarea cartofilor, tăiaţi-i în funcţie de modul de preparare dorit (pai
sau rondele).
■
Înainte de a continua prepararea, lăsaţi cartofii în apă cca o oră. Astfel este
eliberată o parte din zahărul conţinut, una din substanţele care contribuie la
formarea acrilamidelor.
■
Lăsaţi cartofii să se usuce cu grijă.
■
56
│
RO
SFM 850 A5