Electrolux ASB8000 Gebrauchsanweisung Seite 102

822 949 412_ASB8000.book Seite 102 Donnerstag, 29. Mai 2008 8:18 08
c
Ingredience
Koláče a cukroví
Směs na palačinky
500 ml mléko
3 vejce
špetka sůl
250 g mouka
Umixovaný koláč
150 g mouka s přísadou
kypřícího prášku
140 g moučkový cukr
125 g rozpuštěné máslo
nebo margarín
2 vejce
1 čajová vanilka
lžička
60 ml mléko
Nápoje/koktejly
Ledová káva
2 polévkové instantní káva
lžíce
50 ml vroucí voda
250 ml mléko
½ šálku drcený led
100 ml šlehačka
Vaječný koňak
250 ml horké mléko
2 polévkové rum
lžíce
2 polévkové med
lžíce
1 vejce
muškátový oříšek
102
Postup
Přísady vložte do mixéru v pořadí, v jakém jsou
uvedeny výše.
Mixujte při rychlosti 2, dokud nevznikne těsto.
Mezitím setřete mouku, která ulpěla na stěnách
nádobky.
Nechte těsto zhruba 15 minut před použitím kynout.
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte kulatou formu
na koláč o průměru 20 cm.
Vložte všechny přísady do nádoby mixéru. Mixujte při
rychlosti 2 po dobu 50 sekund, nebo dokud nebude
těsto jemné.
Přelijte směs do připravené formy a pečte dozlatova
zhruba 30-35 minut. Nechte zchladnout a ozdobte
polevou.
Instantní kávu rozpust'te ve vroucí vodě a nechejte
zchladnout. Do nádoby mixéru nalijte trochu vody,
přidejte led a mixujte při rychlosti 3. Všechny přísady
kromě šlehačky mixujte při rychlosti 1 po dobu 30-60
sekund.
Šlehačku šlehejte po dobu 40 sekund. Nalijte směs do
sklenic a ozdobte šlehačkou. Posypte granulovaným
kakaem.
Mléko, rum a med mixujte při rychlosti 2 po dobu
30-60 sekund.
Přidejte vejce a mixujte při rychlosti 2 po dobu dalších
20 sekund.
Posypte muškátovým oříškem a podávejte.