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N°29440 K Batteurs-Mélangeurs Mécaniques 60/80L 10/2010 Machanical Planetary mixers Mechanische Planetenrührwerke Manuel d’utilisation - Notice originale User manual - Translation of the original instructions Bedienerhandbuch - Übersetzung der Originalanleitung Manuale di utilizzo - Traduzione delle avvertenze originali Gebruikshandleiding - Vertaling van de originele handleiding Användningsmanual - Översättning av den originala bruksanvisningen Brugervejledning - Oversættelse af de oprindelige brugsanvisninger Brukerhåndbok - Oversettelse av den originale bruksanvisningen...
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Das vorliegende Dokument ist unter Einbeziehung des Originaldokuments des Herstellers anzuwenden. Die Zeichen beziehen sich auf die numerierten Abbildungen des Originals 01/2010 der Bedienungsanleitung. Übersicht Einleitung Reinigung, Hygiene Verschiedene Modelle Betriebsstörungen Einleitung Wartung Aufstellung Norm-Konformität Anwendung und Sicherheit Einleitung Das Bedienerhandbuch für den Anwender enthält die notwen- Es ist weiterhin wichtig, dass das Handbuch jederzeit für den digen Informationen zum richtigen und sicheren Arbeiten und Bediener und am Einsatzort der Maschine zur Verfügung steht,...
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Aufstellung ACHTUNG! Lagerung der Maschine: - 25°C bis + 50°C Umgebungstemperatur für den Betrieb: + 4°C bis + 40°C Die Maschine ist für einen gewerblichen Einsatz vorgesehen und von einem auf ihren Einsatz, ihre Reinigung und Wartung für einen zuverlässigen, sicheren Betrieb geschulten Personal zu bedienen. Die Maschine in einem ausreichend beleuchteten Raum betreiben (siehe die im Land der Aufstellung geltende technische Norm.
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• Überprüfen, ob die Netzspannung mit der auf dem Typen- Hinweis: Für den Betrieb der Modelle mit elektrischen Bedien- schild und auf dem Netzkabel-Etikett angegebenen Geräte- elementen Modelle "E", s. Abs. 3.1. spannung übereinstimmt. • Der Anschluß ist zunächst für eine höhere Spannung •...
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Hinweis: Wenn ein Rührwerk des dreiphasigen Modells "E" an eine an- • Die Rührwerke 60/80l können normal gestartet werden, so- dere Steck-dose angeschlossen ist, vor Benutzung überprüfen, ob: bald: - die Funktionen zum Hochfahren und Absenken des Kessels sowie - der Sicherheitskranz herabgelassen wurde, der Geschwindigkeitseinstellung nicht vertauscht sind.
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MAXIMALE LEISTUNGEN • Empfohlene Höchstmengen • Die Arbeitsleistung des Rührgerätes ist abhängig von: Kessel (l) Produkte Einheiten Werkzeuge 40/60/80 - dem verwendeten Werkzeug. Einweichen - der Art, der Menge und der Festigkeit der zu bearbeitenden ( W a s s e r g e h a l t kg Mehl 12/20/25 Masse.
NACH BEENDIGUNG DES EINSATZES Hinweis: Auf Materialverträglichkeit der für die Aluminiumteile • Den Netzstecker herausziehen. verwendeten Reinigungsmittel achten. • Den Kessel und die Werkzeuge im Spülbecken unter Zusatz - Keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden, die die eines desinfi zierenden oder fettlösenden Reinigungsmittels Oberfl...
Wartung ATTENTION !! Vor jedem Abbau den Netzstecker des Gerätes herausziehen. Die Wartung darf nur von ausgebildetem, zugelassenen Fachpersonal durchgeführt werden. ANTRIEB - Es wird empfohlen, mindestens einmal pro Jahr: - das Innere des Gerätes mit einem Staubsauger von Riemen- - den Zustand der Antriebsriemen zu überprüfen.
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ELEKTRISCHE BAUTEILE - F1 : Thermorelais Hauptantrieb - F2 - F3 : Thermorelais Nebenantriebe (BMXE) Restspannung an den Anschlüssen der Kondensatoren : Sicherung - S1 : Sicherheitsvorrichtung der Kesselhalterung Siehe Schaltplan - S2 : Sicherheitsvorrichtung des Sicherheitskranzes • Der Zustand des Netzkabels und der elektrischen Bauteile ist - S5 : Schalter obere Stellung regelmäßig zu überprüfen.