Friteerausrasvan Vaihtaminen - Silvercrest SFM 850 A4 Bedienungsanleitung

5) Aseta lämpötilansäädin 5 haluttuun lämpötilaan .
Perinteinen fondyy öljyllä/rasvalla: Käytä suuntaa-antavana apua kohdassa
"Elintarvikkeiden friteeraus" esitettyä taulukkoa .
Fondyy keittoliemellä: Aseta lämpötila 90 °C:n ja 110 °C:n välille (noin
100 °C) . Keittoliemen pitäisi kiehua hiljalleen .
6) Kun asetettu lämpötila on saavutettu, avaa laitteen kansi .
7) Pistä kypsennettävät elintarvikkeet fondyy-vartaisiin w, ja aseta fondyy-vartaat w
varovasti friteerausastiaan 2 . Fondyy-renkaan e jokaiseen loveen voidaan
asettaa yksi fondyy-varras w .
Kypsennettävän elintarvikkeen tyypistä ja koosta riippuen elintarvikkeet kypsyvät
vartaassa muutamassa minuutissa .
8) Nosta fondyy-varras w varovasti keittimestä, ja irrota kypsät elintarvikkeet . Sen
jälkeen voit asettaa fondyy-vartaaseen w lisää elintarvikkeita ja kypsentää ne
kuumassa rasvassa/keitinliemessä .
9) Kun haluat lopettaa fondyy-ruokien valmistamisen, säädä lämpötilansäädin 5
minimiasetukselle, säädä virtakytkin 8 "O"-asentoon ja irrota pistoke pisto-
rasiasta .

Friteerausrasvan vaihtaminen

Vaihda öljy vasta, kun se on täysin jäähtynyt . Kiinteän rasvan tulee olla vielä juuri
ja juuri nestemäistä, jotta se voidaan kaataa pois .
1) Paina kannen avauspainiketta 9 ja irrota kansi (katso kohta "Puhdistaminen ja
hoito") .
2) Poista friteerauskori q .
3) Ota kiinni laitteen sivulla sijaitsevista kädensijoista 3 ja kaada öljy tai rasva
laitteen vasemman takakulman ja siinä olevan kaatouran (
viin astioihin, esimerkiksi pulloihin . Tässä on hyvä käyttää suppiloa .
OHJE
► Jokaisessa kunnassa tai kaupungissa on ruokaöljyjen tai -rasvojen hävittämi-
sestä erilaisia määräyksiä . Usein tällaisten öljyjen tai rasvojen hävittäminen
tavallisen kotitalousjätteen seassa ei ole sallittua . Kysy hävittämismahdolli-
suuksista kuntasi tai kaupunkisi virastosta .
4) Puhdista kaikki rasvakeittimen osat huolellisesti kohdassa "Puhdistaminen ja
hoito" kuvatulla tavalla .
5) Täytä rasvakeittimeen uutta öljyä kohdassa "Friteeraus" kuvatulla tavalla .
■ 14 │
FI
) avulla soveltu-
SFM 850 A4