Frymaster BIGLA30-T serie Installations- Betriebs Und Wartungshandbuch Seite 67

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WANNE LEER?
WAN EINSET
WANNE ENTLEEREN?
5.3.7 Frittierbecken aus Filterwanne füllen
Mit der Funktion FETT IN WANNE ABL wird das Fett aus dem Frittierbecken in die Filterwanne abgelassen.
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BECKEN AUS ABLASSWANNE FUELLEN?
12. HINWEIS: Nach dem Auffüllen kann eine kleine Menge Fett in der
Wanne bleiben. Drücken Sie bei leerer Filterwanne die Schaltfläche √
(Häkchen) und springen Sie zu Schritt 12. Wenn die Wanne nicht leer
ist, drücken Sie die Schaltfläche X und kehren Sie zu BECKEN AUS
ABLASSWANNE FUELLEN? in Schritt 7 zurück. Wenn die Wanne nicht
leer ist und die Frittiermaschine ein Fettvorratssystem benutzt,
drücken Sie die Schaltfläche X und fahren fort mit Schritt 13.
13. Setzen Sie die Filterwanne ein und springen Sie zu Schritt 14, um zu
AUS zurückzukehren.
14. Drücken Sie die Schaltfläche √ (Häkchen), um das Fett in die Fettvorrat-
Entsorgungsbehälter zu entsorgen. Springen Sie zu Abschnitt 5.3.10
Fettwanne entleeren, Schritt 6.
15. Die Steuerung schaltet sich aus.
1. Die Frittiermaschine MUSS ausgeschaltet sein.
2. Drücken Sie die Schaltfläche FILTERUNG MENUE.
3. Wählen Sie bei geteilten Becken LIN BECK oder RECH BECK aus.
4. Drücken Sie den Abwärtspfeil.
5. Wählen Sie BECKEN AUS ABLASSWANNE FUELLEN aus.
6. Drücken Sie die Schaltfläche √ (Häkchen), um fortzufahren. Wenn die
Schaltfläche X ausgewählt wird, schaltet sich die Steuerung AUS. Wenn
keine Wanne festgestellt wird, zeigt die Steuerung WANNE EINSETZEN
an, bis die Wanne erkannt wird.
5-11
AKTION
AKTION