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6.2
Fehlersuche an Fritiermaschinen mit Computer Magic III.5, Korbheber-Zeitgeber oder
Digitalcontroller
PROBLEM
Keine Anzeige am
Computer oder
controller.
Anzeige zeigt
und Alarm ertönt.
Anzeige zeigt
und Alarm ertönt.
Heizleuchte ist ein, aber
Brenner zünden nicht.
WAHRSCHEINLICHE URSACHEN
A. Controller ist nicht eingeschaltet.
B. Kein Strom zur Fritiermaschine.
C. Beschädigter Computer/Controller-
Kabelbaum.
D. Computer/Controller ist ausgefallen.
Beschädigter Computer/Controller-
Kabelbaum oder -Steckverbinder.
A. Ablassventil ist nicht ganz
geschlossen.
B. Gasventil ist nicht geöffnet.
C. Manuelles Gasabsperrventil ist
geschlossen.
D. Falscher Anschluss des
Gasversorgungs-Schnellverschlusses.
E. Blockiertes oder ausgefallenes
Verbrennungsluftgebläse.
KORREKTURMASSNAHME
A. Den Controller mit dem EIN/AUS-
Schalter einschalten.
B. Sicherstellen, dass die Fritiermaschine
angeschlossen und der Trennschalter
nicht ausgelöst sind.
C. Falls verfügbar, einen
funktionierenden Kabelbaum anstelle
des verdächtigen einsetzen. Wenn die
Fritiermaschine korrekt funktioniert,
einen Ersatzkabelbaum von der FASC
bestellen.
D. Falls verfügbar, einen funktio-
nierenden Computer/Controller
anstelle des verdächtigen einsetzen.
Wenn die Fritiermaschine korrekt
funktioniert, einen Ersatz von der
FASC bestellen.
Falls verfügbar, einen funktionierenden
Kabelbaum anstelle des verdächtigen
einsetzen. Wenn die Fritiermaschine
korrekt funktioniert, einen Ersatz-
kabelbaum von der FASC bestellen.
A. EIN/AUS-Schalter auf AUS stellen,
Ablassventil(e) ganz schließen, dann
EIN/AUS-Schalter auf EIN stellen.
B. Gasventilknopf auf EIN stellen.
C. Überprüfen, ob alle manuellen
Absperrventile im System offen sind.
Überprüfen, ob das Gasversorgung-
Hauptventil offen ist.
D. Überprüfen, ob der Schnellverschluss
an der flexiblen Gasleitung fest an der
Fritiermaschine angeschlossen ist.
E. Überprüfen, ob das Verbrennungs-
luftgebläse läuft. Wenn nicht, die
FASC zum Service verständigen.
Wenn das Verbrennungsluftgebläse
funktioniert, dieses gemäß
Anweisungen in Kapitel 5 dieser
Gebrauchsanleitung reinigen und
einstellen.
6-2
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Fehlerbehebung
