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7 GourmetGuide
7.3
GarAutomatik
Die
GarAutomatik besteht aus Anwendungen für verschiedene Lebensmittel-
gruppen. Grösse und Form des Garguts werden erkannt und Dauer und Gar-
raumklima automatisch angepasst. Die
de Lebensmittel und Speisen:
Apérogebäck frisch
Apérogebäck tiefgekühlt (TK) *
Gratin
Soufflée / süsser Auflauf
Kartoffeln gebacken
Vorfrittierte Lebensmittel *
Fleisch geschmort
Pizza frisch
* gilt nur für Geräte, die ab Februar 2016 produziert wurden oder ein Software-
Update erhalten haben.
Bräunungsgrad
Bei ausgewählten Lebensmittelgruppen kann der Bräunungsgrad mit der Ein-
stellung
«schwache Bräunung»,
Bräunung» angepasst werden.
Bei Anwendungen für Tiefkühlprodukte muss statt des Bräunungsgra-
des die ungefähre Dauer gewählt werden, welche auf der Verpackung
angegeben ist. Tiefkühlprodukte sind unterschiedlich vorbehandelt.
Dauer
Die optimale Dauer wird nach dem Start durch Sensoren ermittelt. Die effektive
Dauer wird nach ca. 10–15 Minuten angezeigt.
Damit die optimale Dauer ermittelt werden kann, muss der Garraum
vor dem Start ausgekühlt und trocken sein.
Die Gerätetür darf nicht geöffnet werden, solange die Dauer ermittelt
wird.
GarAutomatik eignet sich für folgen-
Pizza tiefgekühlt (TK) *
Wähe
Brot
Zopf
Hefegebäck gefüllt
Muffins / Blechkuchen
Cake
«mittlere Bräunung» oder
«starke
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