Garautomatik - V-ZUG EasyCook Combi-Steam MSLQ Handbuch

GarAutomatik

Häppchengebäck frisch
15–30 min *
Schwache, mittlere und starke Bräu-
nung wählbar , ,
Auflage 2 oder 1+3
Häppchengebäck tiefgekühlt
10–35 min *
Auflage 2 oder 1+3
Gratin
30–50 min *
Mittlere Bräunung
Auflage 2
* Mögliche Dauer der GarAutomatik
Anwendungen
Kleingebäck mit Blätterteig oder anderem Teig, gedeckt
oder offen, z. B.:
▪ Blätterteigtaschen gefüllt
▪ Pizzaschnecken
▪ Aperitifstangen ungefüllt
▪ Schinkenhörnchen
Anwendungen
Tiefgekühlte Aperitifgebäck-Fertigprodukte, z. B.
▪ Schinkenhörnchen
▪ Käseküchlein
▪ Blätterteigtaschen
Anwendungen
Aufläufe und Gratins, z. B.:
▪ Kartoffelgratin
▪ Nudelgratin
▪ Reisauflauf
▪ Lasagne
▪ Moussaka
Hinweise
Aperitifstangen ungefüllt:
▸ Einstellung „schwache Bräunung" wählen.
▸ Muss nicht mit Eigelb bestrichen werden.
Hinweise
Tiefgekühlte Produkte (TK) sind unterschiedlich
vorgebacken. Dauer gemäß Verpackungsanga-
be wählen:
▸ 8–12 min
▸ 13-20 min
▸ 21-35 min
Hinweise
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GarAutomatik
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