Bedienung: Betriebsart Combigaren
Fehlfunktion durch verstopften Was‐
serablauf!
Prüfen Sie vor jedem Garvorgang, ob
das Bodensieb richtig eingesetzt ist,
da grobe Speisereste den Wasserab‐
lauf verstopfen können.
Einfache Bedienung
Als Beispiel ist nachfolgend ein Garvor‐
gang mit 3 Garschritten aufgeführt.
Schalten Sie den Dampfgarer mit
ein.
Im Display erscheint das Hauptmenü.
Stecken Sie gegebenenfalls das
Speisenthermometer in das Gargut
(siehe Kapitel "Speisenthermome‐
ter").
Geben Sie das Gargut in den Gar‐
raum.
Wenn Sie das Gargut auf dem Rost
garen, schieben Sie das Universal‐
blech unterhalb des Rostes ein.
Wählen Sie
Betriebsarten
Wählen Sie
Combigaren
44
.
.
Garschritt 1
Heißluft plus /
Ober-/Unterhitze
Wählen Sie
Garzeit einstellen
Stellen Sie Temperatur, Garzeit und
Feuchte ein.
Bestätigen Sie mit OK.
oder
Wählen Sie
Kerntemperatur einstellen
Stellen Sie Temperatur, Kerntempera‐
tur und Feuchte ein.
Bestätigen Sie mit OK.
Im Display erscheint ein Hinweis.
Wählen Sie
hinzufügen
Grill groß
Stellen Sie Stufe, Garzeit und Feuch‐
te ein.
Bestätigen Sie mit OK.
Im Display erscheint ein Hinweis.
Wählen Sie
hinzufügen
Garschritt 2
Wählen Sie die gewünschte Betriebs‐
art.
Nehmen Sie die gewünschten Ein‐
stellungen vor (siehe Garschritt 1).
Bestätigen Sie mit OK.
Im Display erscheint ein Hinweis.
Wählen Sie
hinzufügen
.
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