Bosch ErgoMixx MSM6-Serie Gebrauchsanleitung Seite 54

ru Венчикдлявзбивания
Чистка
W Не исключена опасность
травмирования
Некасатьсяголымирукамилезвий
универсальногоножадляизмельчения
льда.Дляочисткибратьсятолькоза
пластмассовуючастьииспользовать
щетку.
Внимание!
Нивкоемслучаенепогружатьнасадку
универсальногоизмельчителявжидкости
инемытьподпроточнойводойилив
посудомоечноймашине.
■ Насадкуследуеттолькопротирать
влажнойтряпкой.
■ Очиститьпрочиепринадлежности
мыльнымрастворомимягкой
тканьюилигубкойлибовымытьихв
посудомоечноймашине.Дляочистки
ножейиспользоватьщетку.
Примерный рецепт:
Медовая коврижка с яблоками
Яблочно-медовая смесь (CNHR24):
– 110глесногомеда(5°C)
– 30гяблок,нарезанныхкубиками
(11мм)
■ Загрузитьвуниверсальный
измельчительисмешивать2секунды
стурбо-скоростью.
Яблочно-медовая смесь
(CNHR25, CNHR26, CNHR26C):
– 130глесногомеда(5°C)
– 30гяблок,нарезанныхкубиками
(11мм)
■ Загрузитьвуниверсальный
измельчительисмешивать2секунды
стурбо-скоростью.
Пирог:
– 3яйца
– 60гсливочногомасла
– 100гмукивысшегокачества(тип405)
– 60гмолотыхгрецкихорехов
– 1ч.л.корицы
– 2пакетикаванильногосахара
– 1ч.л.пекарскогопорошка
– 1яблоко
54
■ Отделитьбелкиотжелтков.
■ Яичныебелкивзбитьвкрепкуюпену.
■ Яичныежелткивзбитьссахаром,
послечегодобавитьмягкое
сливочноемаслоияблочно-
медовую смесь.
■ Смешатьмуку,молотыегрецкие
орехи,корицуипекарскийпорошок
вотдельноймиске.Добавитьк
сырымингредиентамиперемешать.
Осторожнолопаткойподмешать
взбитыебелки.
■ Выложитьпрямоугольнуюформу
длявыпечкикулинарныхизделий
(35x11см)бумагойдлявыпечкии
уложитьприготовленнуюсмесь.
■ Яблокопочиститьинарезать
дольками.Выложитьдолькияблока
напирог.
■ Предварительноразогретьдуховой
шкафдо180°Cивыпекатьпирог
30минут.
Венчик для взбивания
X Рисунок A
6 Редукторная приставка
7 Венчик для взбивания
Венчикдлявзбиванияпригодендля
взбиваниясливок,белковимолочной
пены,атакжедляприготовления
соусовидесертов.Рекомендациидля
полученияоптимальныхрезультатов:
■ Использоватьсливкисжирностью
мин.30%итемпературой4–8°C
■ Использоватьмолокосвысоким
содержаниембелкаитемпературой
макс.8°C
■ Взбиватьсливкиилибелкивширокой
емкости
Указание:чтобынебылобрызг,нужно
использоватьвенчикдлявзбиванияв
глубокихемкостях.
X Рисунок C
1. Загрузитьпродуктывстакан
блендера.
2. Установитьредукторнуюприставкуна
основнойблокизафиксировать.