Bosch ErgoMixx MSM6-Serie Gebrauchsanleitung Seite 48

pl Końcówkadoubijania
Ciasto:
– 3 jaja
– 60gmasła
– 100gbiałejmąki(typu405)
– 60gmielonychorzechówwłoskich
– 1łyżeczkacynamonu
– 2 opakowania cukru waniliowego
– 1łyżeczkaproszkudopieczenia
– 1jabłko
■ Oddzielićżółtkajajodbiałek.
■ Białkaubićnasztywno.
■ Ubićżółtkazcukrem,anastępne
dodaćmiękkiemasłoimieszaninę
miodowo-jabłkową.
■ Mąkę,mieloneorzechywłoskie,
cynamon i proszek do pieczenia
wymieszaćwoddzielnejmisce.Dodać
domokrychskładnikówiwmieszać.
Ubitebiałkoostrożniewprowadzićpod
masęprzyużyciuszpatułki.
■ Wyłożyćprostokątnąformędopieczenia
(35 x 11 cm) papierem do pieczenia i
wlaćprzygotowanąmieszaninę.
■ Obraćjabłkoipokroićjewplasterki.
Rozmieścićplasterkijabłeknacieście.
■ Podgrzaćpiekarnikdotemperatury
180 °C i piec ciasto przez 30 minut.
Końcówka do ubijania
X Rysunek A
6 Przystawka z przekładnią
7 Końcówka do ubijania
Końcówkadoubijanianadajesiędo
przygotowywaniabitejśmietany,piany
zbiałekispienionegomlekaorazdo
sporządzaniasosóworazdeserów.Jak
uzyskaćoptymalnyrezultat:
■ Używaćśmietanyomin.zawartości30%
tłuszczuitemperaturze4-8°C
■ Używaćmlekaowysokiejzawartości
białkaitemperaturzemaks.8°C
■ Ubijaćśmietanęlubbiałkajajwszerokim
naczyniu
Wskazówka:Abyuniknąćrozprysków,
używaćkońcówkidoubijaniawgłębokich
pojemnikach.
48
X Rysunek C
1. Włożyćproduktyspożywczedo
pojemnika do miksowania.
2. Założyćprzystawkęprzekładniową
nakorpusurządzeniaizablokować.
3. Końcówkędoubijaniawłożyćdo
przystawkiprzekładniizatrzasnąć.
4. Włożyćwtyczkędogniazdka.
5. Regulatoremliczbyobrotównastawić
odpowiedniąprędkość(zalecenie:
wysoka liczba obrotów).
6. Przytrzymaćmocnokorpusurządzenia
orazpojemnikinacisnąćprzycisk
włącznika.
7. Zmiksowaćproduktyzapomocą
końcówkidoubijania.
8. Pozmiksowaniuproduktówzwolnić
przyciskwłącznika.Poczekać,ażnapęd
sięzatrzyma.
Po pracy
9. Wyciągnąćzgniazdkawtyczkęsieciową.
10. Przytrzymaćwciśnięteobaprzyciski
zwalnianiablokadyizdjąćzkorpusu
urządzeniakońcówkędoubijania
razemzprzystawkązprzekładnią.
11. Końcówkędoubijaniawyjąćz p rzystawki
przekładni.
■ Wszystkieczęścioczyścićnatychmiast
poużyciu.X Rysunek D
Czyszczeniu
Uwaga!
Przystawkizprzekładniąnigdyniezanurzać
wwodzie,niemyćpodbieżącąwodąaniw
zmywarcedonaczyń.
■ Końcówkędoubijaniamożnamyć
wzmywarcedonaczyń,przystawkę
przekładniwytrzećtylkowilgotnąścierką.
Zmianyzastrzeżone.